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11 de abril de 2022 Sílvia BLOG

SEMANA SANTA

Eu queria muito achar um texto sobre essa semana tão sofrida por Jesus e tanto procurei que encontrei!

Já escrevi aqui sobre “PÁSCOA- MORTE E VIDA”; a poesia “A TRISTEZA DO CALVÁRIO”; “FILIPE E O OVO DA PÁSCOA”, mas queria algo novo sobre toda a Semana Santa.

Então, vamos a ela!

DOMINGO DE RAMOS- UMA ENTRADA ALEGRE!

No Domingo de Ramos, Jesus Cristo cavalgava triunfante em Jerusalém enquanto Seus seguidores se aproximavam Dele para colocar mantos e folhas de palmeira em Seu caminho. Na multidão, provavelmente, as pessoas tinham experiências de vida tão variadas quanto as nossas, mas todas foram capazes de compartilhar igualmente da alegria que vem quando nos aproximamos de Jesus Cristo.

GRAÇAS A ELE EU POSSO TER ALEGRIA!

SEGUNDA FEIRA- UM ATO DE BRAVURA SURPREENDENTE

Enquanto Jesus estava em Jerusalém, ele visita o templo. Lá, dentro da casa de Seu Pai, Jesus vê vários comerciantes fazendo negócios. Ver um lugar de adoração convertido em um centro de comércio é algo que Jesus não pode aceitar. Falando com uma autoridade inconfundível, Ele comanda que todos saiam. A limpeza do templo de Jerusalém foi um ato de bravura surpreendente.

GRAÇAS A ELE EU TENHO CORAGEM!

TERÇA FEIRA- ETERNAS PALAVRAS DE PAZ

Enquanto Jesus Cristo continua ensinando Seus seguidores, uma coisa se torna clara – Jesus tem um profundo conhecimento e amor pelas escrituras. Durante a semana, Jesus frequentemente cita as próprias escrituras que Ele está cumprindo. De repente, as escrituras não parecem tão antigas assim. Não importa em que era nós vivemos, nós podemos encontrar paz no poderoso paralelo entre as escrituras e as nossas vidas.

GRAÇAS A ELE EU SINTO PAZ!

QUARTA FEIRA- ORAÇÕES AO PAI

A última semana do ministério mortal de Jesus Cristo foi cheia de orações. Ele sabe que em breve Seus discípulos estarão sem Ele, então Ele os deixa saber a importância da oração, encorajando-os a pedir ao seu Pai Celestial por coisas que precisarão para superar os desafios que estão por vir. Pelas palavras Dele e por Seu exemplo, eles aprendem que quando fazem um esforço para orar ao Pai, não importa o que aconteça, eles nunca estarão sozinhos.

GRAÇAS A ELE EU NUNCA ESTOU SÓ!

QUINTA FEIRA- COMEÇA O SEU SACRIFÍCIO

Depois do que é comumente referido como a Última Ceia, Jesus pede que Seus apóstolos O sigam durante a noite até um jardim tranquilo chamado Getsêmani. Sozinho, Jesus começa a orar e logo é tomado por uma agonia incompreensível. Lá no Jardim, Ele começa o processo de tomar sobre Si os pecados do mundo. É o começo de um ato de sacrifício que chega à sua conclusão final no dia seguinte, na cruz em Gólgota.

GRAÇAS A ELE EU POSSO MUDAR!

SEXTA FEIRA– PALAVRAS FINAIS DE PERDÃO!

Nas primeiras horas da manhã, Jesus é traído e entregue nas mãos de autoridades locais. Depois de uma série de julgamentos parciais, Ele é sentenciado à morte por crucificação. Soldados romanos zombam, açoitam e pregam O à cruz. Mas ao invés de condená-los, Jesus Cristo implora a Seu Pai “perdoa-lhes, porque não sabem o que fazem” (Lucas 23:34). Com seu último suspiro, Jesus se dirige a Seu Pai. “Está consumado” (João 19:30). Então, Jesus Cristo morre.

GRAÇAS A ELE EU POSSO PERDOAR!

SÁBADO- ESPERANÇA NO MEIO DA ESCURIDÃO

É difícil imaginar a angústia que os seguidores de Jesus Cristo sentiram naquele dia após Sua morte. Na noite anterior, Seu corpo foi carinhosamente preparado e colocado em uma tumba no jardim. Quer eles entendessem ou não, Jesus Cristo havia forjado um novo caminho para todos que O seguissem, um caminho iluminado por uma esperança que brilha mais forte que qualquer escuridão que podemos encontrar.

GRAÇAS A ELE EU TENHO ESPERANÇA!

DOMINGO DE PÁSCOA- PARA VIVER NOVAMENTE

De manhã cedo, Maria Madalena, uma amiga e seguidora de Jesus, vem à tumba para cuidar do corpo de Jesus Cristo. Para seu espanto, ela encontra a tumba vazia. Mas ela não está sozinha. Um homem se dirige a ela – um jardineiro, ela supõe. Mas então ele diz seu nome: “Maria”. E ela vê. Ele é Jesus. O Cristo vive. Se seguirmos a Cristo, poderemos encontrar a verdadeira felicidade na Terra e a vida eterna na presença de Jesus Cristo e o Pai Celestial no mundo vindouro.

GRAÇAS A ELE EU VIVEREI DE NOVO!

Imagens: 1) calendarr.com; 2) Amino Apps; 3) igrejadapompeia; 4) Cleófas

Texto: UOL: a Igreja de Jesus Cristo dos Santos dos Últimos Dias

“EU SOU A RESSURREIÇÃO E A VIDA. AQUELE QUE CRÊ EM MIM, AINDA QUE MORRA, VIVERÁ.” João, 11- 25

10 de dezembro de 2018 Sílvia CRÔNICAS

CRIANÇAS BRINCANDO

Adoro ver crianças brincando sozinhas!

Fico ali perto com cara de paisagem, como quem não quer nada, às vezes fingindo ler, procurando demonstrar que não estou nem aí para o que estão fazendo.

Puro engano!

Estou super ligada, aprendendo com eles como entrar no mundo do faz de conta!

(O menorzinho, meu neto Daniel)

E é tanta magia: amigos imaginários, avião feito de uma caixa, foguetes que sobem através de uma pequena mão para cima, heróis que andam e conversam entre si, carros que passam por pontes invisíveis aos meus olhos de adulto, bonecas que conversam e tomam conta de seus filhinhos menores… tanta beleza junta!

E quando os mais velhos querem brincar de restaurante?

Aí eu entro na história!

Como somos em três, um fica como dono e os outros dois são os clientes.

E tem toda a encenação: primeiro eu, que estou com meu “filho”, toco a campainha (imaginária também) e ela atende:

-Boa tarde! Sejam bem vindos! (Ela é muito educada!) Mesa para quantas pessoas?

E eu respondo:

-Para duas! Obrigada (também sou educada!).

Aí ela mostra o cardápio (escrito por ela mesma com preço e tudo) e nós escolhemos.

Depois de anotar os pedidos, ela diz:

-Um momento que já vou trazer.

E nós esperamos ansiosos por nossa “comida” até que ela vem com uma bandeja com pratinhos, copos, xícaras e talheres (de brinquedinho) e nós experimentamos, fingimos comer e comentamos como tudo está gostoso.

Pedimos a conta e ela vem com uma caixinha e pergunta:

– Débito ou crédito?

Me seguro para não dar uma gargalhada!

-Coloque sua senha, por favor.

E eu segurando o riso, digito a senha na caixinha.

Nos despedimos e agora é a vez do outro ser o dono do restaurante.

Fazemos tudo de novo!

E querem repetir muitas vezes mais, parecem não enjoar!

(Formatura do Pré, meu neto Heitor)

À noite é hora de histórias e lá vou eu novamente.

Minha empolgação é tanta de “contadora de histórias” que isso me faz lembrar de outra passagem engraçada.

(Mudança de faixa no karatê, meu neto Cesinha)

Meu neto gostava muito da história dos Três Porquinhos e na hora em que eu contava da chegada do Lobo Mau, fazia uma voz grossa e cavernosa.

Na outra noite perguntei:

-Qual história você quer ouvir hoje?

E ele:

-Os Três Porquinhos, mas vovó não faz a voz do Lobo Mau, tá bom?

Quem não se encanta com isso?

Li, recentemente, um pensamento do meu amigo escritor Oswaldoir que diz:

“A criança rabiscou o céu num pedacinho de papel e agora brinca de ser anjo, como se já não o fosse”.

Lindo, não?

(Formatura da 4ª série, minha neta Isadora)

É muito amor envolvido!

E sim, eles acreditam em Coelho da Páscoa e Papai Noel!

E sim, quero crer que eles continuem a existir na imaginação tão pura e inocente das crianças.

E sim, ainda vou observar muito esses quatro anjos, meus netos amados, brincando, enquanto finjo ler um livro…

“…QUE DEUS É TÃO GRANDE COMO O NOSSO DEUS? TU ÉS O DEUS QUE FAZES MARAVILHAS…” Salmos, 77- 13 e 14

2 de abril de 2018 Sílvia DOCES, RECEITAS

BOLO NHÁ BENTA

Preparei esse bolo no sábado para levar no almoço de Páscoa na casa do meu filho e ficou muito, muito bom!

INGREDIENTES

MASSA

7 ovos (4 para a massa e 3 para o marshmallow e sobrarão 3 gemas, que poderão ser usadas em outra receita)

1 xícara de açúcar

3 colheres (sopa bem cheias) de manteiga

1/2 xícara de chocolate em pó

1 xícara de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de fermento

MARSHMALLOW

3 claras em neve

1/2 xícara de água

1 e 1/2 xícara de açúcar

1/2 pacotinho de gelatina sem sabor

GANACHE

2 barras de chocolate meio amargo

2 caixas de creme de leite

Bata as claras em neve e reserve.

Bata as 4 gemas, o açúcar, a manteiga e o chocolate em pó.

Junte a farinha e o leite e bata bem. Depois o fermento e as claras em neve, misturando delicadamente.

Fica uma massa bem linda.

Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo em forno pré aquecido 180° por mais ou menos 45 minutos.

Deixe esfriar e corte uma tampa dele deixando reservada.

Aí com uma faca retire o meio do bolo formando uma cavidade com 2 cm de lateral e fundo.

(Aqui cabe uma observação: faça em uma forma mais funda para o bolo ficar mais alto e portanto caber mais marshmallow dentro).

(Outra observação: todo o bolo que retirei de dentro, fui colocando em um pirex e em um próximo post vou mostrar o que fiz com ele).

Para o marshmallow, faça uma calda com o açúcar e água em ponto de fio mais ou menos grosso. Vá despejando sobre as claras em neve sempre batendo. Prepare a gelatina conforme indicada no pacote e despeje sempre batendo.

Coloque dentro da cavidade do bolo e cubra com a tampa reservada.

Prepare o ganache levando ao micro-ondas o chocolate para derreter e junte o creme de leite.

Cubra o bolo com ele e, se quiser, polvilhe chocolate granulado.

Todos que provaram, repetiram!!!

“CONFIAI NO SENHOR PERPETUAMENTE; PORQUE O SENHOR DEUS É UMA ROCHA ETERNA.” Isaías, 26- 4

17 de abril de 2017 Sílvia DOCES, RECEITAS

BOLO PÃO DE MEL

E não é que juntou a Páscoa desse ano com o meu aniversário?

E como eu andava com muita vontade de experimentar essa receita, aproveitei para fazer no sábado e levei ontem para comemorarmos juntos na casa do meu filho e nora.

Maravilhoso!!!

INGREDIENTES DA MASSA

2 ovos

1 lata de leite condensado

1 copo de leite

1 xícara de mel

1 xícara de açúcar mascavo

3 colheres (sopa) de cacau em pó

1 colher (chá) de cravo em pó

1 colher (chá) de canela em pó

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento

Coloque no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha e fermento.

Bata bem e despeje em uma tigela.

Agora sim, junte a farinha e fermento.

Leve para assar em forma untada em forno pré aquecido por 40 minutos (o melhor é usar uma forma não muito alta para poder ficar bem assado no meio).

Retire, deixe amornar e corte ao meio.

CALDA

1 copo de água

1 colher (sopa) de açúcar

1 pau de canela

Leve ao fogo em uma caneca e deixe ferver.

Você vai umedecer as duas partes do bolo com essa calda.

RECHEIO

2 latas de leite condensado cozido por 25 minutos em panela de pressão.

Recheie o bolo com esse doce.

COBERTURA

1 barra de chocolate meio amargo

1 caixinha de creme de leite

Leve o chocolate ao micro ondas para derreter e junte o creme de leite.

Jogue por cima do bolo deixando escorrer dos lados.

“PORQUE EU SEI QUE O MEU REDENTOR VIVE, E QUE POR FIM SE LEVANTARÁ SOBRE A TERRA.”JÓ, 19-25

18 de abril de 2016 Sílvia RECEITAS, SALGADOS

BACALHOADA

Sim, eu sei que a Páscoa já passou, mas sempre tem aqueles que gostam tanto desse peixe que resolvi colocar a receita que aprendi (lá pelos anos sessenta) com minha sogra.

Já coloquei aqui outras duas receitas: Bacalhau a la Vivi e Escondidinho de Bacalhau.

E nesse ano, feliz por estar com meus filhos e netos (só faltou a Fabi…), fiz em minha casa, com todo capricho, esse prato que a meu ver, é o mais fácil de preparar.

Ele é temperado no prato da pessoa e conforme o seu gosto!

INGREDIENTES

bacalhau dessalgado

batatas cozidas

ovos cozidos

cebolas cozidas

couve

azeitonas pretas (não encontrei aqui nos mercados, então usei as verdes)

Cozinhe o bacalhau rapidamente em bastante água e coloque em uma travessa.

Na mesma água, cozinhe as batatas (de preferência pequenas) já descascadas.

Reserve.

Nessa mesma água (se for secando, acrescente mais) cozinhe as cebolas (bem pequenas). Reserve também.

Coloque as folhas de couve ligeiramente na água fervente e retire.

Cozinhe os ovos.

Arrume tudo em uma travessa grande.

O interessante é cada um se servir de todos os ingredientes e temperar com um bom azeite!

Tem pessoas que acrescentam vinagre também, isso fica a seu critério.

Então pica-se tudo e… bom apetite!!!

E claro, um bom vinho tinto para acompanhar!!!

“PORQUE OS MEUS PENSAMENTOS NÃO SÃO OS VOSSOS PENSAMENTOS, NEM OS VOSSOS CAMINHOS, OS MEUS CAMINHOS, DIZ O SENHOR.” Isaías, 55-8

7 de maio de 201513 de maio de 2023 Sílvia BLOG

DIA DAS MÃES

Se eu tivesse que definir minha mãe em uma palavra apenas, essa seria ALEGRIA!

E, por isso, não vou escrever sobre o dia das mães de uma maneira triste, onde choramos em cada linha.

E nos meus guardados, encontrei esse texto de Hilda Lucas que define as mães de uma maneira sincera, generosa e autêntica.

Mãe faz cada coisa…

“Mãe é aquele ser estranho, louco, capaz de heroísmos, dramas e breguices com a mesma fúria; paga mico, escreve carta para Papai Noel, se faz passar por Fadinha do Dente, Coelho da Páscoa, Cuca, pede autógrafos para artistas deploráveis, assiste a programas, peças, shows horríveis, revê milhares de vezes os mesmos desenhos animados, conta as mesmas histórias centenas de vezes, vai prá Disney e ADORA!

Mãe faz escândalo, tira satisfação com professor, berra em público,dá vexame, deixa a gente sem graça, compra briga; é espaçosa, barulhenta, tendenciosa, leoa, tiete, dona da gente.

Mãe desperta extremos, ganas, irrita, enlouquece, mas… é mãe!

Mãe faz promessa, prestação, hora extra, prá que a gente tenha o que é preciso e o que sonha. Mãe surta, passa dos limites, às vezes até bate, diz coisas duras; mãe pede desculpas, mortificada… Mãe é um bicho doido, louco pela cria. Mãe é visceral!

Mãe chora em apresentação de balé, em competição de natação, quando a filha menstrua pela primeira vez, quando dá o primeiro beijo, quando vê a filha apaixonada no casamento, no parto… Xinga todo e cada desgraçado que faz a filha sofrer, enlouquece esperando ela ou ele chegar da balada… Mãe é uma espécie esquisita que se alterna entre fada e bruxa com uma naturalidade espantosa. É competente no item culpa e insuperável no item ternura, mas pode ser virulenta, tem um lado B às vezes C, D, E… Mãe é melosa, excessiva, obsessiva, repulsiva, comovente, histérica, mas não se é feliz sem uma. Mãe é contrato: irrevogável, vitalício, intransferível!

Mãe lê pensamento, tem premonição, sonhos estranhos. Conhece cara de choro, de gripe, de medo; entra sem bater, liga de madrugada, pede favor chato, palpita e implica com amigos, namorados,escolhas. Mãe dá a roupa de corpo, tempo, dinheiro, conselho, cuidado, proteção. Mãe dá um jeito, dá nó, dá bronca, dá força. Mãe cura cólica, porre, tristeza, pânico noturno, medos. Espanta monstros, pesadelos, bactérias, mosquitos, perigos. Mãe tem intuição e é messiânica: mãe salva. Mãe guarda tesouros, conta histórias e tece lembranças. Mãe é arquivo!

Mãe exagera, exaure, extrapola. Mãe transborda, inunda, transcende. Ama, desmama, desarma, denota, manda, desmanda, desanda, demanda. Rumina o passado, remói dores, dá o troco, adora uma cobrança e um perdão lacrimoso.

Mãe abriga, afaga, alisa, lambe, conhece as batidas do nosso coração, o toque dos nossos dedos, as cores do nosso olhar e ouve música quando a gente ri. Mãe tem coração de mãe!

Mãe é pedra no caminho, é rumo, é pedra no sapato, é rocha, é drama mexicano, tragédia grega e comédia italiana; é o maior dos clássicos, é colo, cadeira de balanço e divã de terapeuta. Mãe é madona-mia! É Deus me acuda! É mãezinha do céu, é a que padece no paraíso enquanto nos inferniza… Mãe é absurda e inexoravelmente para sempre e é uma só: não há mistério maior! Só cabe uma mãe na vida de um filho… e olhe lá! Às vezes, nem cabe inteira.

Mãe é imensurável! Mãe é a saudade instalada desde o instante em que descobrimos a morte. Mãe é eterna, não morre jamais. Bicho estranho, entranha, milagre, façanha, matriz, alma, carne viva, laço de sangue, flor da pele.

Mãe é mãe e faz cada coisa…”

Minha última foto tirada com minha mãe em 2001… minha homenagem a ela que era tudo isso e muito, muito mais!!!

Imagens: 1) http://www.novidadediaria.com.br; 2) enrebdomdaniel.blogspot.com

2 de abril de 2015 Sílvia POESIAS

A TRISTEZA DO CALVÁRIO

Essa poesia eu fiz em 2012 e compartilho com vocês.

No ano passado postei o “Filipe e o ovo da Páscoa”, um texto lindo que vale a pena ler de novo!

A TRISTEZA DO CALVÁRIO

AH! QUE DOR IMENSA

NESSA ESCURIDÃO!

DO CÉU RASGADO AO MEIO,

O SOLUÇO DE UMA SOLIDÃO!

—–

NO CAMINHAR SOFRIDO

AO PESO DE UMA CRUZ.

NESSE MOMENTO DE ENTREGA

DEIXOU-NOS SUA LUZ.

—–

O QUE DIZER DO AMOR,

DESSE TÃO GRANDE AMOR

QUE TUDO SUPORTOU?

O PECADOR PERDIDO,

SEM RUMO, SEM DESTINO,

NESSA HORA ELE ALCANÇOU.

—–

MEU JESUS, SENHOR E REI.

NA TRISTEZA DO CALVÁRIO

EU DESEJO CELEBRAR,

TUA VITÓRIA SOBRE A MORTE

NOS LEGANDO O PASSAPORTE

PARA A SALVAÇÃO GANHAR!

Uma Feliz Páscoa a todos!!!!

Imagem: http://www.missaofoiporvoce.com.br

30 de março de 2015 Sílvia RECEITAS, SALGADOS

ESCONDIDINHO DE BACALHAU

Semana da Páscoa, reunião de família e claro… uma comidinha especial.

Já coloquei aqui outra receita que leva bacalhau: o Bacalhau a la Vivi e outra com salmão: Salmão ao Forno (que não dei o devido crédito na receita à minha filha Fabi).

Portanto são duas receitas que vocês podem provar, ambas preparadas por minhas filhas Viviane e Fabiane.

Mas vamos lá à receita de hoje!

Essas são as embalagens prontas para venda, faltando somente colocar no forno para gratinar.

INGREDIENTES

Para o purê de mandioca:

mandioca

2 colheres de sopa de manteiga

1/2 garrafinha de leite de coco

2 copos de leite

1/2 copo de requeijão cremoso

Para o creme:

bacalhau

1 cebola picadinha

1 dente de alho amassado

100 ml de vinho branco

1/2 garrafinha de leite de coco

1 lata de creme de leite

azeite, sal, pimenta do reino

Prepare o bacalhau (eu comprei o dessalgado então não precisei deixar de molho): leve ao fogo em água fria e quando começar a levantar fervura, retire do fogo.

Desfaça o bacalhau em pedaços grandes.

Numa panela coloque o azeite e frite o alho e cebola. Junte o bacalhau e em seguida o vinho e deixe evaporar um pouco. Experimente o sal, coloque a pimenta e depois o leite de coco e creme de leite. Misture bem para o molho ganhar consistência.

Reserve.

Prepare o purê de mandioca: cozinhe muito bem a mandioca em panela de pressão, retire, tire os fios de dentro dela e coloque num liquidificador. Junte o leite de coco e o leite. Bata bem. Leve ao fogo juntando a manteiga e vá mexendo até ficar um purê. Junte o requeijão e retire.

Coloque em um pirex (no caso coloquei em formas descartáveis) primeiramente o creme de bacalhau e depois o purê de mandioca.

Cubra com queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

Que delícia!!!!!!!!!!!!!!!

9 de março de 2015 Sílvia DOCES, RECEITAS

TRUFAS

Páscoa se aproximando e vamos encontrando chocolates por toda parte e, como já entrei prá valer na cozinha, resolvi colocar a receita dessas trufas que faço há um bom tempo.

Mas antes, vejam como fiquei já vestida de cozinheira!

INGREDIENTES

500 gramas de chocolate ao leite

1/2 lata de creme de leite

1/4 de pacote de manteiga

cacau (para envolver depois de prontas)

Coloque o chocolate picado em uma tigela bem seca e leve ao microondas para derreter (coloque um minuto e se for preciso mais meio).

Junte a manteiga, mexa e depois o creme de leite.

Leve para a geladeira até ficar bem firme para ser enrolado.

(Aqui eu aproveitei e fiz ao leite e branco; para fazer de castanhas é só moer e juntar à massa).

Aí é só ir fazendo as bolinhas com a ajuda de uma colher (não deixe muito redondinha pois a trufa é bem irregular) e passar no cacau.

Enrole em papéis coloridos e conserve em geladeira para não derreter.

Agora, se vocês preferirem vir aqui em casa para provar e levar para casa ( R$ 1,50 cada) não façam cerimonia: vão tomar um café gostoso e provar essas delícias!