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ESCOLA ESPAÇO ABERTO

“Fundada em 1994, a ESCOLA MUNICIPAL BILINGUE PARA SURDOS ESPAÇO ABERTO, é a única da região especializada no atendimento educacional de estudantes surdos.

Segundo a diretora da instituição Greice Kelli Sonsin, o conhecimento de libras é contribuir para uma sociedade mais inclusiva. Quanto mais pessoas aprenderem a língua de sinais, maior será a autonomia e a integração da comunidade surda.” Tribuna do Interior.

E no dia 31 de agosto desse ano, fui, juntamente com a Luciana Demetke, coordenadora da Biblioteca Municipal, até a escola para uma conversa com os alunos.

Confesso que estava temerosa em me fazer entender, mas com a preciosa ajuda da diretora, Greice Kelly, fui falando e ela traduzindo em libras para os alunos das diferentes turmas.

Na tela foi passando as imagens das histórias dos livros, Férias no Campo e Hoje tem História, enquanto olhos atentos seguiam nossos movimentos.

Na foto acima a professora Madalena com seus pequenos alunos.

Abaixo, professora Valdete e alunos maiores.

E nessa foto abaixo, professora Elen Josy, com um grupo de alunos seus.

Conhecemos toda a escola, com tudo muito limpo e organizado.

Quanta importância essa escola representa para nossa comunidade!

Aqui,deixando um livro para a pequena biblioteca da escola, ao lado da diretora Grace Kelly.

Senti-me acolhida por todas as crianças e nos abraços dados, a alegria em saber reconhecer um trabalho bem feito de todas as professoras e com muito amor.

“E, ADMIRANDO-SE SOBREMANEIRA, DIZIAM: TUDO FAZ BEM; FAZ OUVIR OS SURDOS E FALAR OS MUDOS.” Marcos, 7- 37

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20º ENCONTRO DAS ACADEMIAS

O 20º encontro das Academias de Letras, Ciências e Artes do Paraná, realizou-se na cidade de Cascavel nos dias 28, 29 e 30 desse mês de agosto.

A cidade tem aproximadamente 372 mil habitantes e o evento foi realizado no Teatro Municipal da cidade.

Foi uma imersão, onde mergulhamos em palestras e encontros com amigos de outras cidades.

A primeira palestra teve como tema “Transgressores” e foi proferida pelo Dr. Ernani Buchmann, presidente da Academia Paranaense de Letras.

A segunda palestra, “Literatura e Psicanálise“, foi com o palestrante Dr. Marcio Eduardo Ouriques, médico e autor cascavelense.

Bem, após cada palestra, participávamos de um delicioso café.

A terceira palestra foi “Cultura e Sociedade Contemporânea“, pelo Dr. Alfredo Rafael Belinato Barreto (PHD).

E a última palestra, foi “Jansker e Adélia Woellner“, uma viagem em versos, pela palestrante Lilia Souza, presidente da Academia de Poesia.

Em meio a tudo isso, assistimos apresentações musicais e danças nacionais e internacionais.

O jantar de encerramento foi em um restaurante chines onde muitos confrades cantaram e declamaram sua poesias.

Pose para a selfie…

Acima com nosso baner (eu, Edicleia e Giselta); abaixo com Neida, da Academia de Toledo.

Acima com o casal José e Edicleia e abaixo as quatro representantes da AML: em cima, a nossa presidente Edcleia e abaixo Cristina eu e Giselta.

Euzinha em um carro de corrida dentro do teatro e na frente do mesmo.

Esses foram um pouquinho da nossa estadia em Cascavel e o próximo encontro em 2027 será na cidade de Maringá.

Até lá!!!

“PORQUE, NOUTRO TEMPO, ÉREIS TREVAS, MAS, AGORA, SOIS LUZ NO SENHOR; ANDAI COMO FILHOS DA LUZ.” Efésios, 5- 8

Sílvia BLOG, RECEITAS, SALGADOS

CRÔNICA DE UM RISOTO

Tudo começa com aquela vontade de entrar na cozinha e tentar fazer alguma coisa para o almoço…

Começo por abrir um vinho tinto, abro armários, geladeira, ouço música (Glen Miller) e a magia começa porque agora sei o que sairá dessa alquimia.

Primeiro o caldo de alho poró começando a ferver traz um aroma que vem em nuvens de fumaça até mim deixando água na boca.

E é tanta beleza no corte da cebola que frita na manteiga aquecida e que faz embriagar o suave perfume da espera em mim.

E enquanto as mãos mexem o arroz arbóreo e vai devagar adicionando o caldo fervente,  a concha vai até ele e cai sobre o arroz como uma cascata de tempero.

Em cada adição, o quadril vai mexendo ao ritmo da música e é só encantamento.

Sinto que a dança do amor só se sente quando encontra o sabor definido no palmito que se integra ao cozimento.

Uma mistura de sensações de olfato, do paladar, do toque macio até o creme e o queijo que escorregam quase finalizando o prato.

E é a cada gole do vinho que vou sentindo o risoto chegar ao ponto.

Nada paga a satisfação que proporciona aquele domingo de sol e calor em que eu provo do prato e junto a liberdade de ser o que sou, uma mulher apaixonada pela vida e a arte de cozinhar.

E aí chega a hora sublime de degustar.

“O PÃO NOSSO DE CADA DIA DÁ-NOS HOJE.” Mateus, 6- 11

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UMA MANHÃ ESPECIAL

Terça feira, dia 17 de agosto, tive o prazer de ser convidada para uma roda de literatura no Centro Municipal de Educação Infantil de Peabiru.

Fiquei encantada com o lugar!

Uma limpeza, uma organização, um carinho de toda a equipe que me deixou surpresa!

Já cheguei tirando algumas fotos mesmo antes de entrar.

A professora Sara Mônica foi quem me apresentou a todas professoras e a coordenadora, Ana Carolyne mostrou-me todo o Cemei.

Em uma sala ampla onde ficamos, já estava tudo arrumado, inclusive com meus livros expostos.

Uma gostosura poder contar sobre meus livros, personagens e como nos faz bem ler, ouvir e contar histórias.

Cada turma reuniu-se à frente comigo e suas professoras para registrarmos o momento.

Acima, professoras Sara e Andressa.

Professoras Amanda e Karina.

Professoras Daniela e Amanda.

Na despedida, as crianças vieram e fizeram a festa: sentaram no meu colo, deram beijos, passaram as mãos em meus cabelos, me abraçaram… foi muito amor envolvido!

Entreguei dois livro para a biblioteca: Férias no Campo e Hoje tem História.

Com Sara Mônica e com Ana Carolyne.

Saí de lá em estado de graça ao ver a dedicação das professoras, o envolvimento delas com a literatura, o interesse em cultivar nas crianças o amor à leitura.

É tudo que um escritor deseja!

Parabéns, Cemei de Peabiru!!!

“JESUS, PORÉM, DISSE: DEIXAI OS PEQUENINOS E NÃO OS ESTORVEIS DE VIR A MIM, PORQUE DOS TAIS É O REINO DOS CÉUS.” Mateus, 19- 14

Sílvia BLOG, HISTÓRIAS E VÍDEOS

CICATRIZES

Esses dias atrás li um texto que me chamou atenção.

Foi o de um arqueólogo, teólogo, professor, Rodrigo Silva. Sempre o admirei em seus podcast, mensagens no youtube e também no Instagran.

Esse texto a que refiro, me fez pensar em minhas próprias cicatrizes.

Ele conta que “Paulo tinha um “espinho na carne” que poderia ser uma sequela de sua cegueira no caminho de Damasco. Ele não foi curado plenamente.

 E às vezes a cura de Deus deixa sequelas.

Jacó lutou com o anjo e prevaleceu, mas ficou mancando o resto da vida dele.

Deus tem seus mecanismos pedagógicos.

Tem coisa que ele cura, mas tem que deixar uma cicatriz para toda hora que você olhar para aquilo você lembre de quem você foi.

Então, fiz uma poesia sobre o tema que coloco abaixo no vídeo.

Prática do ser humano,  somos muito rápidos para esquecer nossos defeitos e  muito pródigos para lembrar de virtudes que nunca tivemos.

“A MINHA GRAÇA TE BASTA, PORQUE O MEU PODER SE APERFEIÇOA NA FRAQUEZA.” II Coríntios, 12- 9

Sílvia RECEITAS, SALGADOS

FRANGO COM ALHO PORÓ

O alho-poró é um vegetal alongado de sabor suave, parente do alho e da cebola, e serve para dar aroma a caldos, compor refogados e fornecer nutrientes como vitaminas e fibras.

Mas, se você ainda não sabe muito bem como incluir o vegetal no seu cardápio, saiba que o que não falta é opção de pratos deliciosos!

Quem me ensinou a usar essa maravilha, foi minha filha Fabiane, quando eu estava lá em Portugal visitando-a. E fiquei fã!!!

O alho-poró pode ser a estrela de risotos, sopas, tortas e até de um clássico da culinária francesa, a quiche. Mas ele também funciona bem como coadjuvante, sendo um bom tempero para acompanhar o limão, o vinagre, a salsa, o azeite, entre outros, em praticamente qualquer receita salgada.

E aqui estão os INGREDIENTES para essa receita dada por ela também.

Filèzinhos de frango temperados com sal, pimenta do reino e um fio de azeite.

Cebola, alho, manteiga

Mostarda, mel,creme de leite

Alho poró cortadinho

Frite na manteiga os filèzinhos até dourarem, retire e reserve.

Na mesma frigideira ou panela, coloque o alho poró e dê uma refogada.

Em seguida junte a cebola bem picadinha e o alho amassadinho.

Após, uma a duas colheres (quanto gostar) de mostarda e 1 colher de mel.

Mexa bem e despeje o creme de leite, provando o sal e pimenta.

Retire e junte os filés de frango ou, se preferir, coloque os filés em uma travessa e cubra com o molho preparado.

Como eu estava preparando em uma frigideira bem grande, deixei ali mesmo e ainda joguei por cima pedaços de queijo muçarela.

Minha filha disse que agora ela é a “louca do alho poró” porque usa muito e eu acabei sendo a “louca número 2 do alho poró”!!!

“ENTRAI PELA PORTA ESTREITA, PORQUE LARGA É A PORTA, E ESPAÇOSO , O CAMINHO QUE CONDUZ À PERDIÇÃO, E MUITOS SÃO OS QUE ENTRAM POR ELA.” Mateus, 7- 13

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UMA HOMENAGEM RECEBIDA

Não é todo dia que recebemos uma homenagem, ainda mais vindo de um jornalista, assessor de comunicação da Coamo, editor de blog, apresentador de programa semanal no “Tocando de Primeira” na rádio Colmeia FM, graduado em Pedagogia e Direito e outras coisas mais, Ilivaldo Duarte!

E foi assim que fui homenageada em seu blog na “Entrevista de Domingo”.

Seus bordões são conhecidos por toda a cidade (ele é mourãoense): “bom mesmo é ser feliz”; “com a graça de Deus e a alegria de sempre”; “eu, você e o rádio”; “só não ouve Ilivaldo Duarte quem não tem rádio ou não tem vizinho”, esse último é o que mais gosto.

Fundador da cadeira 28 da AML (Academia Mourãoense de Letras), recebeu inúmeros troféus e menções honrosas por seu trabalho.

Só posso agradecer a esse meu confrade a linda homenagem, não é mesmo?

“JÁ NÃO VOS CHAMO SERVOS, PORQUE O SERVO NÃO SABE O QUE FAZ O SEU SENHOR, MAS TENHO VOS CHAMADO AMIGOS, PORQUE TUDO QUE OUVI DE MEU PAI VOS TENHO DADO A CONHECER.” João, 15-15

Sílvia RECEITAS, SALGADOS

CAPELETTI COM CREME DE ABÓBORA

Pois é…

O slogan do meu blog é: “um encontro entre a cultura e a culinária” e faz tempo que deixei as receitas… sabem desde quando? 09 de dezembro de 2024! E a receita foi: Bolo véspera de Natal!

Aí como o tempo estava mais frio, encontrei essa receita, fiz e coloco aqui para vocês provarem.

INGREDIENTES

Abóbora cabotiá, capeletti, calabresa,cebola, azeite, sal, pimenta do reino e creme de leite.

A quantia de cada, deixo para vocês, se vão fazer para uma ou mais pessoas.

Primeiro frite em azeite a calabresa e cebola picadinha e reserve.

Na mesma panela coloque a abóbora cortadinha para ferver com água até ficar macia e depois bata em liquidificador. Volte ao fogo e tempere com sal e pimenta.

Coloque o capeletti e quando estiver macio, junte a calabresa e o creme de leite.

Fica maravilhoso! Aproveitem!!!

“PELA MANHÃ, OUVIRÁS A MINHA VOZ, Ó SENHOR; PELA MANHÃ, ME APRESENTAREI A TI E VIGIAREI.” Salmos, 5- 3

Sílvia BLOG, HISTÓRIAS E VÍDEOS, POESIAS

PORQUE EU AMO POESIA!

Desde muito nova gostei de ler poesias.

Meu pai era escritor e poeta e tinha uma vasta coleção de livros em sua estante e me habituei a pegar aqueles enormes livros de poetas brasileiros (Castro Alves, Gonçalves Dias, Olavo Bilac e outros) e até decorar trechos de seus poemas.

E, por isso, tenho lido e declamado em vídeo na minha página no youtube, ( Silvia Fernandes- Poesias), versos de autores nacionais e ultimamente de poetas daqui de Campo Mourão.

Nas redes sociais, sempre que encontro alguma coisa referente a esse assunto, procuro ler.

Essa semana, chamou minha atenção a página de um autor português, André Nobre Duarte, lendo o texto que vou digitar abaixo.

Simplesmente Maravilhoso!!!

“Em português se diz: tenho saudades.

Em poesia diz: há um lugar em mim que ainda te espera!

Em português diz: acabou!

Em poesia diz: ficou o que doeu.

Em português diz: foi só uma fase!

Mas em poesia diz: foi um pedaço de mim que precisei deixar ir para continuar inteiro.

Em português diz: está tudo bem!

Mas em poesia diz: ainda estou a juntar os pedaços, mas continuo aqui.

Em português se diz: tenho medo!

Em poesia diz: carrego o coração nas mãos e ele treme sempre que a vida me pede coragem!

Em português se diz: é só um texto.

Em poesia diz: é o que me salva quando não sei dizer o que sinto.

Porque no fundo, a poesia é isso: o lugar onde a vida se explica, quando as palavras comuns já não chegam. Sem ela, a vida seria só prosa e viver assim seria viver uma vida pela metade.”

Achei lindo e fiz questão de gravar!

Veja o vídeo abaixo.

“O SENHOR É O MEU PASTOR; NADA ME FALTARÁ!” Salmos, 23-1

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FESTA DO CARNEIRO NO BURACO

Hoje, 11 de julho, fui pela manhã até o Parque de Exposições onde está sendo realizada a 31º festa do Carneiro no Buraco.

O dia estava bem nublado e até levei uma sombrinha, mas nem cheguei a usar; ainda bem porque assim pude andar tranquila e conhecer tudo.

“Reconhecida como uma das principais festas populares do estado, a celebração vai muito além do entretenimento. O evento movimenta a economia local, fortalece o turismo regional e coloca Campo Mourão em evidência no cenário estadual e nacional ao valorizar uma tradição que se tornou símbolo da identidade mourãoense”. G1Paraná.

Pude assistir uma prova com pequenos cavaleiros na arena.

Sensacional!

“Poucos pratos típicos possuem uma trajetória tão marcante quanto o Carneiro no Buraco. Criado em Campo Mourão no início da década de 1960, ele nasceu da iniciativa de Ênio Camargo de Queiroz, juntamente com as famílias de Joaquim Teodoro de Oliveira e Saul Ferreira Caldas.

Inspirados por técnicas utilizadas por povos indígenas da América do Sul e por métodos de preparo observados em um filme texano, eles apostaram em uma experiência inédita: cozinhar carneiro e legumes em grandes tachos enterrados em um buraco aquecido por brasas. O resultado surpreendeu pelo sabor e rapidamente conquistou espaço nas confraternizações da cidade.” G1 Paraná

Parque de diversão para a família e à noite, shows com cantores famosos.

“Mais do que um prato típico, o Carneiro no Buraco representa a história, a criatividade e o espírito comunitário de Campo Mourão. E é justamente essa combinação de tradição, cultura e gastronomia que faz da festa um dos eventos mais importantes do Paraná, capaz de atrair visitantes de diferentes regiões e levar o nome do município para todo o Brasil.” G1 Paraná

E, para encerrar, o principal: ele, o prato!!!

“ASSIM, IRMÃOS, ESTAI FIRMES E CONSERVAI AS TRADIÇÕES QUE VOS FORAM ENSINADAS, SEJA POR PALAVRA, SEJA POR EPÍSTOLA NOSSA.” IITessalonicenses, 2- 15