Páscoa se aproximando e vamos encontrando chocolates por toda parte e, como já entrei prá valer na cozinha, resolvi colocar a receita dessas trufas que faço há um bom tempo.
Mas antes, vejam como fiquei já vestida de cozinheira!
INGREDIENTES
500 gramas de chocolate ao leite
1/2 lata de creme de leite
1/4 de pacote de manteiga
cacau (para envolver depois de prontas)
Coloque o chocolate picado em uma tigela bem seca e leve ao microondas para derreter (coloque um minuto e se for preciso mais meio).
Junte a manteiga, mexa e depois o creme de leite.
Leve para a geladeira até ficar bem firme para ser enrolado.
(Aqui eu aproveitei e fiz ao leite e branco; para fazer de castanhas é só moer e juntar à massa).
Aí é só ir fazendo as bolinhas com a ajuda de uma colher (não deixe muito redondinha pois a trufa é bem irregular) e passar no cacau.
Enrole em papéis coloridos e conserve em geladeira para não derreter.
Agora, se vocês preferirem vir aqui em casa para provar e levar para casa ( R$ 1,50 cada) não façam cerimonia: vão tomar um café gostoso e provar essas delícias!
Espero vocês!!!
(41) 9181-1305
(41) 3045-1305
Vc é demais!!!! Deu água na boca!!!
Obrigada, minha querida!!! As suas e do Paulo estão garantidas, OK? Beijos!!!
hmmm… Deu água na boca, combinação perfeita. Eu quero trufa com café! Bj Sil.
Claudinha querida, é só passar aqui, OK? Beijos!!!
HUMMMMMMMMMMMMMMMM…. JÁ DEU ÁGUA NA BOCA!!!! E, qto a foto, como sempre LINDA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
BEIJOS, BEIJOS, BEIJOS.
Amiga, obrigada!!! Estou te esperando!!! Beijos!!!
Silvia,
Quanto tempo as trufas duram?
Obrigada
Lorena
Eu sempre deixo na geladeira e pode durar até um mês sem nenhum problema!
Guardando na geladeira para não derreter, as trufas duram até um mês, ok? Obrigada pela sua visita!!!!