Uma tarde sozinha, sem poder sair, vontade de comer um pãozinho quente com manteiga e uma xícara de café… deu nisso!!!
Esses pãezinhos fáceis e super gostosos!
Eles ficam macios e pude congelar em pacotes para quando tiver vontade… só tirar!
INGREDIENTES
2 ovos e mais uma gema para pincelar o pão
2 copos de leite morno
50 gramas de fermento biológico
4 colheres (de sopa) de margarina
1 colher (de sopa) rasa de sal
2 colheres (de sopa) de açúcar
Farinha de trigo o suficiente para desgrudar a massa das mãos.
Em uma tigela grande coloque o leite morno e o fermento.
Acrescente a margarina, sal, açúcar e os ovos, mexendo bem até que fique bem misturado.
Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e misture com as mãos até que a massa solte das mãos.
Não precisa ficar sovando a massa!!!!!!!
Que maravilha!!!!!!
Faça bolinhas do tamanho que quiser e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, dando um espaço entre eles.
Deixe descansar por 20 minutos para crescer a massa.
Com a gema, passe delicadamente sobre todos eles e leve ao forno pré aquecido por mais ou menos 30 minutos.
Muito rápido de fazer e realmente fica bom demais da conta!!!
“AGORA, TAMBÉM, QUANDO ESTOU VELHO E DE CABELOS BRANCOS, NÃO ME DESAMPARES, Ó DEUS, ATÉ QUE TENHA ANUNCIADO A TUA FORÇA A ESTA GERAÇÃO, E O TEU PODER A TODOS OS VINDOUROS.” Salmos, 71- 18