Pois é…
O slogan do meu blog é: “um encontro entre a cultura e a culinária” e faz tempo que deixei as receitas… sabem desde quando? 09 de dezembro de 2024! E a receita foi: Bolo véspera de Natal!
Aí como o tempo estava mais frio, encontrei essa receita, fiz e coloco aqui para vocês provarem.
INGREDIENTES
Abóbora cabotiá, capeletti, calabresa,cebola, azeite, sal, pimenta do reino e creme de leite.
A quantia de cada, deixo para vocês, se vão fazer para uma ou mais pessoas.
Primeiro frite em azeite a calabresa e cebola picadinha e reserve.
Na mesma panela coloque a abóbora cortadinha para ferver com água até ficar macia e depois bata em liquidificador. Volte ao fogo e tempere com sal e pimenta.
Coloque o capeletti e quando estiver macio, junte a calabresa e o creme de leite.
Fica maravilhoso! Aproveitem!!!
“PELA MANHÃ, OUVIRÁS A MINHA VOZ, Ó SENHOR; PELA MANHÃ, ME APRESENTAREI A TI E VIGIAREI.” Salmos, 5- 3
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