É a primeira vez que coloco essa hortaliça como protagonista de uma receita!

Ela só entrara como coadjuvante nas receitas de Frango Xadrez e Yakisoba.

Mas hoje a Couve Flor é a estrela!

INGREDIENTES

1 couve flor cozida

1 copo de requeijão cremoso

3 ovos

1 xícara de brócolis picadinho

1 coxa e sobrecoxa de frango desfiadas

1 cenoura pequena ralada

1 tomate picadinho

cheiro verde

temperos

1 colher (sobremesa) de fermento

Primeiro cozinhe a couve flor, escorra bem e deixe esfriar.

Bata em liquidificador os ovos, o requeijão e a couve flor.

Fica um creme lindo!

Reserve.

Cozinhe o frango e desfie; pique o brócolis; rale a cenoura no lado grosso do ralador; corte o tomate em pedacinhos; pique o cheiro verde.

Misture tudo ao creme de couve flor, tempere com sal e pimenta do reino e junte o fermento.

Coloque em assadeiras untadas e leve ao forno pré aquecido em 180° por mais ou menos 40 minutos.

Uma tortinha rápida e super saudável!

Você pode trocar o frango por atum, camarão ou simplesmente deixar somente os legumes. Fica a seu gosto!

“NÃO SABEIS VÓS QUE SOIS O TEMPLO DE DEUS E QUE O ESPÍRITO DE DEUS HABITA EM VÓS?” I Coríntios, 3- 16

 

 

 

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