Como boa mineira não podia deixar de colocar essa receita, tão tradicional, para vocês.
E confesso: foi a primeira vez que fiz!
INGREDIENTES
3 colheres (sopa) de manteiga
6 bananas
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
3 gemas
1 colher (sopa) de maisena
300 gramas de queijo minas
200 gramas de goiabada
Numa frigideira doure as bananas (cortadas de comprido) na manteiga.
Coloque num pirex e reserve.
Faça um creme com os leites, gemas e maisena e despeje sobre as bananas.
Corte o queijo e a goiabada em fatias finas.
Distribua sobre o creme.
Leve ao forno quente por mais ou menos 20 minutos (até você ver que o queijo está derretendo) e sirva quente.
Uma combinação perfeita!
Parece delicioso, vou fazer.
É muito bom mesmo!!! Pode fazer!