No último post, avisei vocês para NÃO jogarem o bagaço do milho que está sendo coado para fazer o curau, lembram?

coando

Pois é… com ele faremos a massa do bolo que NÃO leva farinha de trigo e SIM fubá.

INGREDIENTES

bagaço de 6 espigas

2 ovos inteiros

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de fubá

1 colher (sobremesa) de fermento

massa bolo

Misture tudo delicadamente e por último acrescente o fermento.

Leve ao forno pré aquecido (180º) em forma untada.

indo assar

Mais ou menos 30 minutos e pode retirar.

bolo

Gente,vocês não tem noção (como diz muito a minha filha Fabiane), como isso fica bom com um café!

café ebolo - Copia

Vejam a fatia de perto.

fatia de bolo

E aqui como ficaram: curau e bolo feitos no mesmo dia e com apenas 6 espigas de milho!

bolo e curau

Viva!!!!!!

“PORQUE ASSIM COMO A TERRA FAZ BROTAR A PLANTA E O JARDIM FAZ GERMINAR A SEMENTE, ASSIM O SOBERANO, O SENHOR, FARÁ NASCER A JUSTIÇA E O LOUVOR DIANTE DE TODAS AS NAÇÕES. Isaías, 61- 11

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