No último post, avisei vocês para NÃO jogarem o bagaço do milho que está sendo coado para fazer o curau, lembram?
Pois é… com ele faremos a massa do bolo que NÃO leva farinha de trigo e SIM fubá.
INGREDIENTES
bagaço de 6 espigas
2 ovos inteiros
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de fubá
1 colher (sobremesa) de fermento
Misture tudo delicadamente e por último acrescente o fermento.
Leve ao forno pré aquecido (180º) em forma untada.
Mais ou menos 30 minutos e pode retirar.
Gente,vocês não tem noção (como diz muito a minha filha Fabiane), como isso fica bom com um café!
Vejam a fatia de perto.
E aqui como ficaram: curau e bolo feitos no mesmo dia e com apenas 6 espigas de milho!
Viva!!!!!!
“PORQUE ASSIM COMO A TERRA FAZ BROTAR A PLANTA E O JARDIM FAZ GERMINAR A SEMENTE, ASSIM O SOBERANO, O SENHOR, FARÁ NASCER A JUSTIÇA E O LOUVOR DIANTE DE TODAS AS NAÇÕES. Isaías, 61- 11
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