Estava eu vendo as receitas no livro “Dona Benta” que ganhei da minha amiga Tânia em meu aniversário, quando me deparei com uma famosa, corriqueira e fácil receita e que nunca tinha pensado em colocar no blog.
Será que tem leitores que nunca fizeram esse bolo?
Por via das dúvidas, aí vai a famosa Nega Maluca (um pouquinho incrementada, é claro!)!
INGREDIENTES
1 xícara de Nescau
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de água fervendo
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento
Misture primeiro os ingredientes secos.
Junte os ovos e mexa.
Em seguida o óleo e a água.
Coloque em assadeira untada ou formas pequenas e leve para assar por mais ou menos meia hora.
COBERTURA DE BRIGADEIRO
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de Nescau
1 colher (sopa) de manteiga
Leve ao fogo até ficar um brigadeiro mole.
Despeje em cima do bolo ainda quente e polvilhe chocolate granulado.
Fica uma delícia e as crianças (pequenas e grandes) vão amar!
“BEM-AVENTURADOS OS LIMPOS DE CORAÇÃO, PORQUE ELES VERÃO A DEUS”. Mateus 5-8
prosapoemapastel 
Silvia suas receitas são ótimas, sempre dão certo. Bjo
Que bom!!!!! Obrigada, Vilma!!! Beijos!
Que delícia. iremos experimentar essa receita!