Esse salgado é muito fácil e ótimo para quando temos que levar em lanches.

Por ser fácil de cortar em quadradinhos e não precisar aquecer, foi o que fiz para levar em um encontro.

INGREDIENTES DA MASSA

3 ovos

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de óleo

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de fermento

sal

INGREDIENTES DO RECHEIO

1 pacote de salsichas

1 lata de milho verde

1 cebola picadinha

3 tomates picados

cheiro verde

Cozinhe a salsicha e depois corte em rodelas.

Frite a cebola em um pouquinho de óleo, junte o milho, tempere com pimenta do reino e sal, junte a salsicha e o cheiro verde. Reserve.

Bata em liquidificador ou batedeira, primeiro os ovos. Junte o óleo, sal e leite. Depois a farinha e fermento.

Misture tudo delicadamente.

Coloque em forma untada e leve para assar em forno pré aquecido por mais ou menos 30 minutos.

Espere esfriar e corte em quadradinhos.

Uma gostosura!!!

“VÓS SOIS O SAL DA TERRA; E, SE O SAL FOR INSÍPIDO, COM O QUE SE HÁ DE SALGAR? PARA NADA MAIS PRESTA, SENÃO PARA SE LANÇAR FORA E SER PISADO PELOS HOMENS.” Mateus, 5- 13

 

 

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