Esse salgado é muito fácil e ótimo para quando temos que levar em lanches.
Por ser fácil de cortar em quadradinhos e não precisar aquecer, foi o que fiz para levar em um encontro.
INGREDIENTES DA MASSA
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento
sal
INGREDIENTES DO RECHEIO
1 pacote de salsichas
1 lata de milho verde
1 cebola picadinha
3 tomates picados
cheiro verde
Cozinhe a salsicha e depois corte em rodelas.
Frite a cebola em um pouquinho de óleo, junte o milho, tempere com pimenta do reino e sal, junte a salsicha e o cheiro verde. Reserve.
Bata em liquidificador ou batedeira, primeiro os ovos. Junte o óleo, sal e leite. Depois a farinha e fermento.
Misture tudo delicadamente.
Coloque em forma untada e leve para assar em forno pré aquecido por mais ou menos 30 minutos.
Espere esfriar e corte em quadradinhos.
Uma gostosura!!!
“VÓS SOIS O SAL DA TERRA; E, SE O SAL FOR INSÍPIDO, COM O QUE SE HÁ DE SALGAR? PARA NADA MAIS PRESTA, SENÃO PARA SE LANÇAR FORA E SER PISADO PELOS HOMENS.” Mateus, 5- 13
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