Demorei, mas  aqui está uma receita de pão de queijo que fiz e gostei muito!

Essa demora se deu pelo fato que faço sempre muito biscoito (Biscoito Bola), mas agora que encontrei essa receita que dá para congelar, virei fã!

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Então vamos aos 

INGREDIENTES

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1 xícara de óleo

1 xícara de água

1 xícara de leite

2 colheres (sopa) de sal

4 ovos

300 gramas de queijo minas 

100 gramas de queijo parmesão

1 quilo de polvilho doce 

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(Ralar os queijos no lado fino)

Em uma panela coloque o óleo, água, leite e sal e deixe ferver.

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Em uma tigela grande coloque o polvilho e escalde com a mistura fervente.

Acrescente os ovos e queijos e vá misturando até incorporar todos (eu usei as mãos)os ingredientes e a massa ficar lisa.

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Faça bolinhas e achate com um garfo.

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Leve assar em forno pré aquecido a 200º por cerca de 30 minutos ou até dourar.

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Maravilhoso!!! E não esqueça do café!!!

“DE TARDE, E DE MANHÃ, E AO MEIO DIA, ORAREI; E CLAMAREI, E ELE OUVIRÁ A MINHA VOZ.” Salmos, 55- 17

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