A Walquíria é uma amiga que gosta muito de cozinhar e experimentar novos pratos.

Ela acaba sempre postando um ou outro e essa receita copiei dela.

Agora que ela está morando em Portugal, imagina só o que ela vai nos mostrar de doces…

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INGREDIENTES

1 e 1/4 xícara de leite morno

1 ovo

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de sal

4 xícaras de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de manteiga amolecida

1 colher (sopa) de fermento para pão

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Dissolva o fermento no leite morno e reserve.

Junte os ingredientes secos e vá adicionando o líquido aos poucos.

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A massa vai ficar mais mole que o normal dos pães.

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Assim que não estiver mais grudando nas mãos, estará no ponto.

Acrescente um pouco mais de farinha ou leite se precisar.

Divida a massa em 2, depois em 4 até formar 8 bolinhas.

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Faça bolinhas achatadas e deixe crescer por mais ou menos 40 minutos (quanto mais quente estiver o dia, mais rápido vai crescer).

Pode deixar já em forma untada e enfarinhada.

Após crescerem coloque manteiga em cima para dar cor.

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Leve ao forno 200º pré aquecido por mais ou menos 35 minutos.

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Aí você pode comer quentinho com uma manteiga que vai derreter… e se deliciar com um cafezinho para acompanhar.

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Você pode ver outra receita clicando aqui em Meu Pão Caseiro.

“E CHAMOU A CASA DE ISRAEL O SEU NOME MANÁ; E ERA COMO SEMENTE DE COENTRO; ERA BRANCO, E O SEU SABOR,  COMO BOLOS DE MEL.” Êxodo, 16- 31

Um comentário em “PÃO DE HAMBURGER

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