Mais uma receita de fácil preparo e deliciosa!!!
INGREDIENTES
Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
6 colheres (sopa) de margarina (eu uso doriana)
Recheio:
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola picadinha
4 tomates
1 lata de milho verde
1 lata de aspargos
1 tablete de caldo de galinha
sal e pimenta do reino
6 ovos
1 pacote de queijo ralado
1 lata de creme de leite
Comece pelo recheio: frite a cebola na manteiga, junte o tomate picadinho. Depois o milho, o aspargos e o caldo de galinha. Experimente e coloque o sal e pimenta à gosto.
Reserve.
Faça a massa com o trigo, sal e margarina (mesma receita da massa da quiche) e forre um pirex com ela (dos lados também).
Coloque o refogado pronto por cima.
Bata os ovos ligeiramente, junte o queijo ralado e o creme de leite (sem o soro).
Despeje por cima.
Leve para assar por mais ou menos 40 minutos.
Ótima para ser servida apenas com uma salada!
Bom apetite!!!
prosapoemapastel 