Demorei tanto para colocar essa receita, sendo que o nome do blog é esse…
Mas isso é porque fazer pastel hoje em dia é tão fácil…difícil era na minha infância (ver crônica do dia 23 de maio, O Recheio do Pastel).
O caso é que minha filha Viviane, comprou um utensílio super prático para fazer essa coisa tão boa!
Vou mostrar o passo a passo e em seguida dou a receita, OK?
INGREDIENTES
1 pacote de massa para pastel
1 caixa de frango desfiado Vapza
azeitonas
1 vidro de requeijão cremoso
óleo, alho, cebola, sal e pimenta do reino (a gosto)
Coloque um pouco de óleo em uma panela, frite o alho, cebola, junte o frango desfiado e tempere com sal e pimenta.
Retire e junte o requeijão.
Pegue uma massa, umedeça a borda com água e coloque o recheio e uma azeitona em cima.
Feche bem e com um garfo aperte todo o lado da massa (isso se você não tiver essa novidade que mostrei nas fotos).
Frite e escorra em papel toalha.
Observação: no dia em fiz esses pasteis, minha neta Isadora é quem foi colocando as azeitonas em cima do recheio…coisa mais linda!!!
Olá Silvia, desejo que vc. fique boa bem rapidinho, muita saúde e até breve.
Obrigada, Catarina! Se Deus quiser,logo estarei de volta!!! Bjs.