Quando postei a receita de Mignon ao Molho Mostarda em 01 de Julho, fiz referência ao acompanhamento desse prato e que logo colocaria para vocês. Essas batatas complementam carnes de qualquer espécie e ficam muito gostosas.
Um sobrinho neto meu, Marco Antonio, jantou há algum tempo atrás em minha casa, justo no dia em preparei. Ele adorou!!! Cada vez que me encontra, pergunta:
– Tia, quando você vai me convidar para comer aquelas batatas em sua casa?
INGREDIENTES
batatas
manteiga
sal
queijo ralado
Descasque e corte ao meio as batatas (no sentido de comprimento).
Em uma panela coloque para cozinhar com um pouco de sal.
Não cozinhe muito para não desmanchar.
Escorra e coloque em um pirex com uma camada bem grossa de manteiga e com uns pedacinhos também por cima delas.
Coloque o queijo ralado por cima e leve ao forno até dourar.
prosapoemapastel 
O Marco está esperando, ele compra as batatas…hshshs… ele adorou!! bjus
Kkkkkk!!! Eu vou fazer qualquer dia desses, OK? Bjs.