Maria.

Maria do Rosário.

Minha amiga de muitos, muitos anos, que fazia congelados em minha casa deixando cheirinho de “coisa boa” na casa toda.

Ela parou de trabalhar mas nunca deixamos de nos ver.

E essa receita ela deixava congelada e até hoje, gostamos demais delas: da pizza e da Maria!

pizza e frango crocante 001

 

INGREDIENTES

2 massas de pizza (antes eu ainda fazia a massa, mas hoje temos ótimas já prontas)

1 maço de brócolis

2 maços de espinafre

1 colher (sopa) de manteiga

1 pacote de sopa de cebola

1 lata de creme de leite

queijo muçarela (ralado grosso)

orégano/ azeite

pizza e frango crocante 005

Cozinhe o brócolis  e pique.

Dê uma leve aferventada no espinafre e pique.

Em uma panela coloque a manteiga e refoque o brócolis e o espinafre.

Junte a sopa de cebola.

Retire e acrescente o creme de leite.

Espalhe sobre as massas e cubra com bastante queijo.

Depois polvilhe orégano e um fio de azeite.

pizza pronta 002

Huuuuummmm!

Uma delícia!

5 comentários em “PIZZA DA MARIA

  1. Silvia, eu tenho uma amiga que faz aventais para cozinha! Ela se chama Tere Blanco e ela vai entrar no blog e conversar com você. Ela adorou a receita de rocambole de amendoim!

    Beijos

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