Sílvia EU INDICO

ÂNGELA E RAQUEL

São minhas irmãs e agora divulgando seus trabalhos.

Uma com gostosuras e outra com belezuras (só para rimar…), isto é, uma faz doces e salgados deliciosos e a outra faz lindos trabalhos em artesanato.

Como podem ver, somos uma família prendada!

Vou começar em ordem alfabética, com a Ângela.

No facebook sua página é: DELÍCIAS DA ÂNGELA

/www.facebook.com/pages/Delícias-da-Angela/590429861054595?fref=ts

Telefones para contato: 9869-0037 e 3378-2406

bolo de morangos

Bolo de Morangos

torta de pessegos

Torta de Pêssegos com Doce de Leite

docinho

Docinhos para festas

Agora vou mostrar a Raquel.

Sua página no facebook é MDF, PAPEL E PINCEL BY RAQUEL

//www.facebook.com/mdfpapelpincelbyraquel?fref=ts

Telefones para contato: 9864-9395 e 3245-1858

chá

Caixa para chá

bebê

Conjunto para bebês

porta controle

Porta Controle Remoto

Então, gostaram?

 

Sílvia SALGADOS

RISOTO DE CAMARÃO

Essas fotos foram tiradas no último Natal que foi quando preparei esse risoto e um linguado ao molho de maracujá.

Ele fica maravilhoso e o prato além de apetitoso é muito chique!

camarões

INGREDIENTES

1/2 quilo de camarão médio

1 limão

1 dente de alho amassadinho

sal a gosto

3 colheres (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de azeite

3 xícaras de água

2 tabletes de caldo de camarão (ou legumes)

sal e pimenta

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de azeite

1 cebola picadinha

1 xícara de arroz arbóreo

1 copo de vinho branco seco

1 caixinha de creme de leite

Tempere o camarão com o limão, alho e sal.

Numa frigideira coloque as 3 colheres de azeite e as 3 de manteiga.

Frite os camarões temperados somente até ficarem cor de rosa.

Retire e reserve.

Caldo: Leve ao fogo em uma panela para ferver a água, os tabletes de caldo, sal a gosto e pimenta.

Reserve.

Em uma panela maior (eu usei a panela elétrica), frite a cebola na manteiga( 2 colheres)  e azeite (1 colher).

Junte o arroz e refogue.

Coloque o vinho e deixe evaporar.

Vá colocando o caldo pronto aos poucos e mexendo sempre.

Quando estiver quase pronto, junte os camarões e por último o creme de leite.

risoto

risoto e peixe

Sílvia BLOG

MANIFESTAÇÕES DE CARINHO!

Nossa, fiquei muito feliz!

Foram tantas manifestações de carinho que quero agradecer a todos que curtiram, compartilharam, assistiram, mostraram a filhos, sobrinhos, netos e até bisnetos, os vídeos das historinhas que postei.

sorrisos

E foram muitas mensagens, dezenas bem curtas, mas nem por isso menos importantes e que diziam:

– QUE SHOW!

– PARABÉNS!

– MUITO FOFO!

– QUE LINDINHOS!

– QUE GRAÇA!

– MUITO LEGAL!

– VOU MOSTRAR PARA…

Outras, transcrevo para vocês:

– Sílvia, querida, como você arruma tempo para tantos projetos? Você é realmente uma inspiração para mim! Te desejo muito sucesso! (Cristiane Hayashi).

– Oi, Sílvia, você como sempre surpreendendo com seus talentos… Adorei! Hoje mesmo mostrarei a meu filho. (Elianay Monte Carmelo).

– Que bonitinho, Sílvia! E o melhor é que as histórias mostram com tanta delicadeza, relações de amizade e afeto! Parabéns! (Stela- Niterói-RJ)

– Sílvia, realmente criança adora a “amizade” entre bichos! Minha sobrinha Carolina, dizia: “olhe vó, a galinha e o pato amigos”, quando via as aves andando no quintal do vizinho! (Maria Irmina Vieira)

– História infantil feita e narrada pela mãe da querida Fabiane Prohmann. Vale a pena mostrar para crianças! Nossos filhos precisam de mais literatura de boa qualidade e menos TV. (Danielle Viotto compartilhando em sua rede em Luisville, Kentucky, onde mora).

– Parabéns, dona Sílvia! A cada dia a gente conhece novas qualidades tuas… que encanto de pessoa você é! (Ieda Matias).

– Que linda historinha!!!! A Luaninha assistiu várias vezes!!! Parabéns! (Luciana Sankari).

– O Samuca AMOU!!!! Principalmente quando a vovó Sílvia muda a entonação de voz e ao ver o porquinho com frio… Parabéns de novo! (Danielle Viotto.

– A Giulia aprovou e agora? “Mamãe quero mais histoia de caineio”! Queremos mais!!!(Ligia Gabriel).

– Maravilhoso!!! Amei o gatinho! Parabéns! (Karyn Teixeira)

– Que ótima ideia, minha querida, parabéns! Já me inscrevi lá e assisti: adorei sua narração, que voz doce…(Solange Loss)

– Parabéns, Sílvia. Com certeza será um sucesso como tudo que faz. Hoje mesmo irei mostrar para minha baixinha. (Fernanda Fanchin).

– Minha tia disse que meus priminhos viram umas 10 vezes seguidas!!! (Juliana Roes).

– A Larinha já viu e aprovou!!! (Vania Dutra Elias).

– Muito legal e instrutivo!!! (Carolina Mascaro Vieira).

– Hoje a Luaninha acordou e já pediu para assistir a história da vovó “Silva”. kkkkk decoramos as falas, precisamos de mais historinhas!!! (Luciana Sankari).

sorriso piscando

Pois é… e amanhã tem mais um vídeo!!!

Aguardem!!!

Imagens: 1) revistadesafios.blogspot.com; 2) agencialab.blogspot.com

Sílvia DOCES

CUQUE DE LEITE CONDENSADO

Dependendo da região, essa gostosura de origem alemã, pode ser chamada de cuca ou cuque, como costumo chamar.

Essa receita é bem antiga e sempre fizemos em casa somente com a farofa por cima.

Só foi melhorada graças à ideia da Dini (sogra da minha sobrinha Alexandra) de colocar o leite condensado.

Super aprovado!

cuque e quiche 012

INGREDIENTES

1 e 1/2 xícara de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de manteiga

2 ovos (claras em neve)

1 vidro de leite de coco

1 colher (sopa) de fermento

Para a cobertura:

1 ou 2 latas de leite condensado cozido por 20 minutos em panela de pressão

Para a farofa:

1 colher (sopa) de manteiga

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

canela em pó à gosto

cuque e quiche 002

Bata em batedeira a manteiga com o açúcar.

Junte as gemas e bata bem.

Depois junte a farinha e o leite de coco batendo sempre.

Misture delicadamente as claras em neve seguidas do fermento.

A massa fica bem firme.

Leve para assar em forma untada por + ou – 35 minutos.

cuque e quiche 003

O leite condensado tem que ser empregado ainda quente (cuidado ao abrir a lata) e eu usei 2 latas porque gostamos mais doce.

Não deixe passar de 20 minutos porque fica muito duro.

Leve a manteiga para aquecer bem em uma panela e quando estiver bem quente, despeje a farinha de trigo.

Mexa bem e retire do fogo.

Junte o açúcar e a canela e polvilhe por cima do leite condensado.

Leve ao forno por mais 5 minutos.

cuque e quiche 004

Sílvia HISTÓRIAS E VÍDEOS

A NOVIDADE CHEGOU!!!

Há tempos venho colocando a figura de uma velhinha simpática avisando que vem novidades no blog.

Pois é… essa velhinha simpática é a vovó Sílvia, contadora de histórias!

chamadaHistórias da vovó Sílvia

Venho escrevendo já há algum tempo.

E sonhando muito!

Fiz, ano passado, um livro para minha neta com o papel mais grosso e ilustrações que tirei do Google.

Levei na copiadora que finalizou com uma capa dura onde estava escrito: “Histórias da Vovó Sílvia”.

Oito historinhas que ela adorou!

E assim eu lia minhas próprias histórias para ela.

Foi quando percebi que, em meu blog, nunca tinha colocado nenhum vídeo…

Então por que não fazer um vídeo dessas historinhas?

Conversei com muita gente e, às vezes, quase desistia dizendo:

– Gente, eu só sei escrever!

Tudo era muito complicado para mim.

Mas acabei me aliando à pessoas que sabiam tudo sobre o que eu não entendia nada!

Aí entrei em um estúdio para fazer a gravação.

Sim, eu queria contar as histórias com minha própria voz (afinal não é a toa que tenho curso de locução)!

E as ilustrações foram tomando forma e o som preenchendo o vazio.

Até que hoje eu tenho a alegria de postar os dois primeiro vídeos das muitas histórias que tenho para contar.

Esses são para crianças de 2 a 5 anos.

Se quiserem entrar na minha página do youtube, o link é:

https://www.youtube.com/channel/UCwBoa3KhRwn07ZpHWYUCQ3w

Espero que gostem como eu, que adorei fazê-los!

 

 

Sílvia SALGADOS

QUICHE DE PALMITO E CHAMPIGNON

A palavra Quiche  vem do alemão “kuchen” que significa “torta”.

Ela não leva cobertura, como o empadão.

E sábado passei uma tarde gostosa com minhas irmãs e cunhado em minha casa.

Além de outras coisas fiz essa quiche deliciosa!

cuque e quiche 008

INGREDIENTES

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

5 colheres de manteiga (eu uso doriana)

4 ovos

1 lata de creme de leite

1 vidro de palmito

1 vidro de champignon

1 cebola picadinha

sal, pimenta do reino

queijo ralado para salpicar

cuque e quiche 005

Comece pela massa: numa tigela coloque a farinha de trigo e a manteiga.

Vá amassando com as mãos até dar liga e abrindo (também na palma da mão) e colocando na assadeira untada.

Reserve.

Frite a cebola em um pouquinho de óleo e refogue o palmito e champignon.

Coloque o sal e pimenta à gosto.

Retire e reserve.

Em uma tigela bata os ovos como para omelete e junte o creme de leite (sem o soro) e coloque uma pitadinha de sal.

Junte o refogado de palmito e mexa.

Despeje sobre a massa e salpique queijo ralado.

cuque e quiche 006

Leve para assar em forno pré aquecido, 180° durante mais ou menos 40 minutos.

Você pode variar muito esse recheio, como: tomates secos, espinafre com requeijão, frango, etc.

cuque e quiche 009

Sirva quente ou morno.

De qualquer maneira é maravilhosa!!!

Sílvia POESIAS

DEUS

Corpus Christi é uma expressão latina que significa Corpo de Cristo.

É feriado em todo o país e celebrado 60 dias após a Páscoa.

Por ser uma comemoração religiosa, escolhi essa poesia para compartilhar com vocês.

deus

DEUS

Te vejo na força do mar,

nas ondas furiosas

na praia a quebrar.

Te vejo ao longe, nos montes,

nos campos floridos,

na chuva miúda, tempestade,

no vento que passa zunindo

trazendo calamidade.

—–

Te vejo no sol das manhãs,

na lua, estrelas,

no frio, calor.

No orvalho tênue,

na brisa leve

como um beijo de amor.

—–

Te vejo no sorriso da criança,

no sarar do doente;

longe, onde a vista alcança

onde se perde o horizonte,

num olhar de esperança.

—–

Te vejo, meu Deus,

em minha vida:

curando a ferida,

mostrando o caminho

ao me recompor.

Me dando guarida

esperança perdida,

me enchendo de amor.

bíblia

Do meu livro Um Pouco de Mim.

Imagens: 1) amigosvirtuaisabençoadospordeus.blogspot.com; 2) siteevangelico.com

Sílvia DOCES

CHOCOCREME

Se você procura uma receita de sobremesa rápida e gostosa, vai adorar essa aqui!

chococreme 003

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 lata de creme de leite (com o soro)

1 vidro de leite de coco (200 ml)

1 envelope de gelatina em pó (sem sabor)

4 colheres (sopa) de água

Numa panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó (eu usei Nescau) e leve ao fogo cozinhando até dar ponto de brigadeiro consistente. Reserve.

chococreme 001

Pegue a gelatina sem sabor e coloque numa caneca com a água.

Leve ao fogo para dissolver mas não deixe ferver.

Num liquidificador coloque o creme de leite com o soro, o leite de coco e a gelatina e bata bem.

Junte o brigadeiro e bata novamente.

Coloque em taças ou em um pirex bonito e enfeite com chocolate granulado ou chocolate em raspas.

Eu usei tubetes para enfeitar.

chococreme 004

(Receita adaptada do Mais Você)

Sílvia CRÔNICAS

DIA DOS NAMORADOS/ PRIMEIRO JOGO DO BRASIL

UAU!!!

As duas comemorações juntas?

Como vai ser?

coração verde e amarelo

Muito se tem escrito sobre o Dia dos Namorados e a estreia do Brasil na Copa e muito tenho lido sobre isso.

Sobre o primeiro, confesso que já nem comemoro mais… meus tempos de namoro já estão bem longe.

Sobre o segundo, sim: gosto de futebol!

Torço e sofro pelo meu time.

Assisto às partidas na TV e, quando não passa, ouço pelo rádio.

Agora, a Copa do Mundo é ainda mais emocionante!

Todos torcemos juntos pelo nosso país.

Penso e fico triste ao lembrar do desperdício de dinheiro, o uso desmedido dele e o quanto poderia ter sido feito em prol de uma vida mais digna para milhares de brasileiros que, esquecidos da dor, do sofrimento e da vergonha, vão pular, torcer e gritar hoje, na hora em que o jogo começar e, como eu, vestir o verde e amarelo.

E passo a observar o casal de namorados que se prepara para assistir o jogo na sala onde estou.

Os dois com a camisa da seleção.

Ele, ansioso, mal olha para ela, parece estar concentrado, contendo a respiração.

Ela, a olhar para ele, pegando em sua mão, esperando palavras ou gestos de carinho nesse dia que é dos dois.

– Será que ele se lembra? Será que comprou alguma coisa para mim?

E começa o jogo e as vozes de um Brasil inteiro cantam unidas ao bater de um só coração… bem próprio para hoje!

bola-brasil

E termina o espetáculo!

E é quando ele se lembra de olhar ao lado e tira da mochila um presente para ela.

Ela sorri feliz e rasga o papel, curiosa, retirando algo de dentro.

Chego mais perto ao ver a decepção estampada no rosto dela!

– Completo! Ele diz com ares de vitória!

Em suas mãos o presente: um álbum de figurinhas da Copa…

Imagens: 1) seuperfilmega.blogspot.com; 2) portalcapacitar.com.br