ORGULHO, NÃO! ALEGRIA, SIM!

Começo de ano e as reflexões vem…

Vou iniciar esse texto trocando essa palavra “orgulho” (que significa quase o mesmo que soberba, um dos sete pecados capitais), pela palavra “Alegria”.

Tenho muitas org…opa, quase! Tenho muitas “alegrias” em minha vida.

Não escreverei essa linda palavra entre aspas porque já fiz essa troca em meu vocabulário.

Tenho alegria em ter três filhos honrados, generosos e lindos; (não poderia deixar passar essa corujice)!

Tenho alegria em ter quatro netos inteligentes, fantásticos e lindos; (lá vou eu de novo…)

Tenho alegria por ter perto de mim um genro e nora que completam lindamente a nossa família; (são lindos também)!

Tenho alegria por ter tido pais amorosos que me ensinaram o amor à literatura e música.

Tenho alegria por ter estudado e me formado em Letras, mesmo aos sessenta anos,trabalhando durante o dia e estudando à noite mesmo com inúmeras dificuldades.

Tenho alegria por pertencer a uma Academia de Letras onde nunca pensei poder estar…

Tenho alegria pelos livros que escrevi e por poder lançar mais um ainda esse ano, através da Fundação Cultural da cidade onde moro.

Tenho alegria pelos prêmios que recebi, de poesias e contos.

Tenho alegria por estar com crianças, jovens e adultos que ouvem minhas palestras, dando-me carinho e reconhecimento.

Tenho alegria por tantas pessoas que conquistei com meu blog em mais de 43 países e que acompanham semanalmente aquilo que escrevo.

Tenho alegria por ter conseguido encontrar  colegas do Instituto de Educação do Paraná, após 50 anos de formadas e ser responsável pelo whatsapp onde batemos muitos papos:“amigas para sempre”!

Tenho alegria por fazer pequenas coisas como um sorriso ou uma palavra amiga às pessoas que muitas vezes nem conheço.

Tenho alegria pelo que a vida me ensinou transformando-me em uma pessoa melhor.

Tenho alegria por ser uma pessoa cristã, que pediu perdão pelos erros e que tem a certeza desse perdão e da salvação em Jesus.

Tenho alegria por ter tido a “coragem” de após 40 anos residindo em Curitiba, fazer minha mudança e voltar para Campo Mourão onde sou feliz demais!

Não tenho alegria por muitas coisas que fiz, mas que só a maturidade me fez perceber.

E você que está lendo, espero que tenha também muitas “alegrias” em sua vida!

“MAS O SENHOR FOI O MEU ALTO RETIRO; E O MEU DEUS, A ROCHA EM QUE ME REFUGIEI.” Salmos, 94- 22

ANO NOVO- NOVAS ESPERANÇAS!

E O ANO NOVO COMEÇA

COM BRINDES, ALEGRIA, CONVERSA.

FAZEMOS PLANOS, ORGANIZAMOS AGENDA,

TENTANDO PRA NESSE ANO CUMPRIR.

E SÃO MUITOS, POR CERTO, A VIR.

QUE ESSE ANO TE SURPREENDA!

Acima, eu sorrindo feliz e desejando a todos vocês que ano após ano me seguem com tanto carinho, um Ano Novo alegre e com muitas bênçãos de Deus!

“NÃO TENHAS MEDO, Ó TERRA; REGOZIJE-SE E ALEGRE-SE. O SENHOR TEM FEITO COISAS GRANDIOSAS!” Joel, 2- 21

MAIS UM NATAL…

AH, O NATAL…PASSOU!

OS ABRAÇOS, PRESENTES E PRECES,

O SENTIMENTO DO AMOR, ESSE FICOU.

QUE PERDURE SEMPRE ESSA LUZ

PASSANDO PRA TODO MUNDO

AS BÊNÇÃOS DO MENINO JESUS!

Esses enfeites acima, são da minha casa na estante da sala.

E tem muitos mais e em todos os lugares.

Agora é desejar uma semana festiva e encerrarmos o ano com esperança e fé!

“E ENTRANDO O ANJO ONDE MARIA ESTAVA, DISSE: SALVE, AGRACIADA; O SENHOR É CONTIGO; BENDITA ÉS TU ENTRE AS MULHERES.” Lucas, 1- 28

AGAPHANTUS

Agapanto: Flor do Amor.

O Agapanthus vem do grego, Ágape que significa amor e Panthus cujo significado é flor.

É a primeira flor, que se tem notícia, utilizada em buquês de noiva.

Morei mais de 40 anos em um apartamento em Curitiba.

Quando vim para Campo Mourão, quis muito uma casa e que tivesse um jardim. Poderia até ser bem pequeno, como realmente é, mas seria o MEU jardim!

E aí plantei flores e, colado ao muro, uma fileira de agapantos.

Nessa foto que tirei no mês de outubro, os botões estão vindo aos poucos.

Os agapantos possuem hastes bastante longas tornando-as excelentes para o uso como flor-de-corte, na confecção de arranjos florais. As folhas são longas, laminares de cor verde escura, de forma que, mesmo quando estão sem flores, sua folhagem é muito bonita, como podem observar.

“Agapanthus africanus é uma espécie de planta bulbosa da família Amaryllidaceae com distribuição natural na região do Cabo da Boa Esperança na África do Sul. A espécie é utilizada como planta ornamental encontrando-se naturalizada em diversas regiões de clima temperado quente e mediterrânico.” Wikipédia

Você poder ver desde o começo da florada e acompanhar as mudanças dela até o final e nunca vai se cansar …cada dia é uma mudança que ocorre.

Uma manhã chuvosa, fui até elas e fotografei as gotas de chuva que pareciam pequenos brilhantes, e fiquei embevecida com tanta beleza.

E como vocês sabem, no final da tarde é a hora em que fico em minha rede, olhando o céu, vendo nuvens e de repente vendo as pequenas e lindas criaturinhas de Deus!

Sim, os beija-flores são visitas constantes em meu jardim.

Como não amar?

Realmente, isso não tem preço!

“E PLANTOU O SENHOR DEUS UM JARDIM NO ÉDEN, DA BANDA DO ORIENTE, E PÔS ALI O HOMEM QUE TINHA FORMADO.” Gênesis, 2- 8

O NATAL DA AML

Eu amo os encontros que o Natal proporciona e, com nossa Academia Mourãoense de Letras, não poderia ser diferente.

Foram momentos de muita alegria, descontração, abraços e muitas risadas gostosas!

E aqui estamos nós, os imortais que puderam estar presentes.

Bem, como boa mineira, fui uma das primeiras a chegar.

E lá estava eu quando entra minha amiga Marlene com um vestido igual ao meu!

Olhamos uma para a outra e repetimos juntas: temos muito bom gosto, não?

Bem, para começar o evento, nossa presidente Dalva, saudou a todos agradecendo pelo ano e parceria que teve desejando também para o próximo ano grandes realizações!

Em seguida li uma poesia do querido Mário Quintana que transcrevo no final do texto.

E claro que fizemos um brinde e os escolhidos para abrirem o espumante, foram nossos confrades Fábio, Gilson e Leandro.

O jantar estava maravilhoso, no restaurante A Varanda, chefiado pela queridíssima Ruth Deitos, e então começam as selfies e fotos!

Aproveitei para ter comigo a foto com nossa presidente Dalva (2021 e 2022) e o próximo, Jair (2023 e 2024).

Foram tantas fotos que foi difícil selecionar algumas…

E, para finalizar, segue abaixo o poema que li.

O TEMPO

Mário Quintana

A vida é o dever que nós trouxemos para fazer em casa.

Quando se vê, já são seis horas!

Quando se vê, já é sexta- feira!

Quando se vê, já é Natal…

Quando se vê, já terminou o ano…

Quando se vê, perdemos o amor da nossa vida.

Quando se vê, passaram 50 anos!

Agora é tarde demais para ser reprovado…

Se me fosse dado um dia outra oportunidade, eu nem olhava o relógio.

Seguiria sempre em frente e iria jogando pelo caminho a casca dourada e inútil das horas…

Seguraria o amor que está a minha frente e diria que eu o amo…

E tem mais: não deixe de fazer algo de que gosta devido à falta de tempo.

Não deixe de ter pessoas ao seu lado por puro medo de ser feliz.

A única falta que terá, será a desse tempo que, infelizmente, nunca mais voltará.

“O MEU MANDAMENTO É ESTE: QUE VOS AMEIS UNS AOS OUTROS, ASSIM COMO EU VOS AMEI.” João 15- 12

PANNA COTTA

A panacota ou panna cotta (em italiano significa literalmente “nata cozida”) é uma sobremesa típica da região italiana do Piemonte, elaborada a partir de nata de leite, leite, açúcar, gelatina e especiarias. Consome-se com compota de fruta fresca.

Realmente os italianos trouxeram muitos pratos gostosos para o nosso país e essa sobremesa é uma delas.

INGREDIENTES

400 gramas de nata

400 ml de leite

1 e 1/2 xícaras de açúcar

24 gramas de gelatina incolor(1 pacotinho)

1 colher (sopa) rasa de essência de baunilha

Misture em uma panela o leite, a nata, o açúcar e a baunilha.

Leve ao fogo mexendo bem até quase ferver.

À parte, dissolva a gelatina como está escrito no pacotinho.

Junte à panela mexendo, mas não deixe ferver.

Coloque em forminhas ou forma de pudim e leve à geladeira.

Não é preciso untar as formas.

Como eu tinha morangos em casa, usei com uma xícara de açúcar.

Leve ao fogo médio mexendo de vez em quando (coloquei bem pouquinho de água).

A espuminha rosada que forma em cima, pode ser retirada e logo que os morangos estiverem macios, retire e reserve.

Para retirar das forminhas, é só passar uma faca com cuidado nas bordas e virar em um pratinho colocando em cima a calda com morangos.

Você pode escolher qualquer fruta que gostar mais.

Uma sobremesa linda e muito gostosa, além de chiquérrima!!!

“O SENHOR É A MINHA FORÇA E O MEU CÂNTICO; ELE ME FOI POR SALVAÇÃO.” Êxodo15- 2

ADVENTO

Ontem, 27 de novembro, tivemos o primeiro domingo do Advento.

Mas, o que significa Advento?

“O Advento é o primeiro tempo do Ano Litúrgico, o qual antecede o Natal. Para os cristãos, é um tempo de preparação e alegria, de expectativa, onde os fiéis, esperando o Nascimento de Jesus Cristo, vivem o arrependimento e promovem a fraternidade e a paz.” Wikipédia

Advento vem do latim “ad-venio”, que quer dizer “vir, chegar”e começa quatro domingos antes desta festa.

Tradicionalmente, os cristãos oram, cantam e acendem uma vela adicional em cada domingo do Advento até que todas as velas estejam acesas no quarto domingo.

O Advento começa exatamente quatro domingos antes do Natal e vai até as primeiras vésperas do Natal de Jesus.

“Advento é o ponto inicial da vinda de Cristo, ou a chegada de Cristo nesta terra. Nós cristãos, acreditamos em dois momentos do Advento de Cristo;

  1. Aquele que já aconteceu há mais de 2000 anos atrás, onde Jesus através do Espírito Santo foi gerado no ventre de Maria;
  2. O segundo Advento de Cristo ainda não aconteceu. Sua vinda será a última e será vista por todos na terra”Nova Bíblia

O mais importante momento de toda a história da humanidade, desde a criação do mundo até a criação do homem, o nascimento de Jesus foi o mais importante de todos. 

“A Coroa do Advento, um dos principais símbolos desses dias, é feita com ramos verdes envolvidos por uma fita vermelha. Os ramos simbolizam a esperança de que consigamos essa entrega total à Deus e também de que novos tempos virão. No centro desses ramos, quatro velas são fixadas e acendidas semanalmente, significando essa vigília constante para a chegada de Cristo e confirmar que Ele é a luz do mundo. A escolha da cor da fita, remete à cor do fogo e do sangue. Também traz consigo o significado da cor da vida, do amor e também do sacrifício. Esses elementos estão diretamente ligados com a nova aliança feita por Deus com Seu povo.” Regnun Christi

As velas são acesas na ordem abaixo e têm os seguintes significados:

1.º Domingo do Advento: vela verde, significa a esperança que a vinda de Jesus nos traz.

2.º Domingo do Advento: vela vermelha, significa o amor de Deus por nós.

3.º Domingo do Advento: vela roxa, significa a reflexão que este tempo requer das pessoas, mas com alegria pela vinda de Jesus.

4.º Domingo do Advento: vela branca, significa Jesus, que é a luz que ilumina o mundo, tirando-o da escuridão.” Calendarr Portugal

As velas da coroa são acesas (a cada domingo mais uma), para iluminar a vigília do Advento, a preparação para a vinda da luz ao mundo. Simboliza que Jesus Cristo é a luz do mundo. Comunica a alegria da vida que procede de Deus, aquela que vai além dos limites que a vida no mundo impõe.

Não existiu um nascimento como o de Nosso Senhor e Salvador Jesus Cristo e também nunca mais haverá.” Nova Bíblia



O mais importante desses quatro domingos é o compartilhar o amor, a paz, os ensinamentos do nosso Mestre e Senhor. Que nesse Natal as velas acesas sejam para saudar aquele que veio e voltará: Jesus

“E ELA DARÁ À LUZ UM FILHO, E LHE PORÁS O NOME DE JESUS, PORQUE ELE SALVARÁ O SEU POVO DOS SEUS PECADOS.” Mateus, 1- 21

Imagens: 1) A12; 2) Regnun Christi; 3) Jornal O São Paulo

CELEBRANDO O SOL

GOSTO DO SOL AO ABRIR A JANELA,

VÊ-LO SURGIR SUA LUZ DERRAMANDO,

ENTRANDO SORRATEIRO EM MEU QUARTO

DANDO BOM DIA E ME PEGO CANTANDO.

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GOSTO DO SOL QUANDO SECA MINHAS ROUPAS

DEIXANDO SEU AROMA AGRADÁVEL.

E DOBRO E GUARDO EM GAVETAS

SENTINDO SEU TOQUE SAUDÁVEL.

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GOSTO DO SOL QUANDO BRILHA NO INVERNO

E VAI DERRETENDO O GELO ACUMULADO,

AQUECENDO MINHAS MÃOS GELADAS,

TECENDO RÉSTIAS NO CHÃO MOLHADO.

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GOSTO DO SOL QUANDO VEM NA PRIMAVERA

DESABROCHANDO AS FLORES QUE ADORMECEM,

ENCHENDO O VAZIO QUE O INVERNO DEIXOU

TRAZENDO PERFUMES QUE NÃO FENECEM.

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GOSTO DO SOL QUANDO CHEGA O VERÃO

E ANDO SEM RUMO PELA AREIA.

QUANDO MINHA PELE SE AVERMELHA

E O CALOR NO CORPO ME INCENDEIA.

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GOSTO DO SOL DE OUTONO CHEGANDO

FAZENDO DAS FOLHAS UM FESTIVAL

UMA A UMA TOCADAS PELO VENTO

NUMA FESTA DE UM CLIMA TROPICAL.

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GOSTO DO SOL QUANDO SE DESPEDE

E VAI SUMINDO LENTAMENTE

E O HORIZONTE EM MIL CORES SE AGIGANTA

ATÉ SUMIR TRANQUILAMENTE.

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E À NOITE EM MEU QUARTO PENSO NELE

COMO UM ENORME “EMOJI”SORRIDENTE,

QUE PROMETE VOLTAR MAJESTOSO

E TRAZER ALEGRIA NOVAMENTE.

Imagens: 1) dreamstime; 2) pinterest

“E NASCE O SOL, E PÕE-SE O SOL, E VOLTA AO SEU LUGAR, DE ONDE NASCEU.” Eclesiastes, 1- 5

BOLO DE COCO E MARACUJÁ

Que combinação mais perfeita essa: juntar coco e maracujá!

Fiquei fã dessa nova receita e só provando para saber quão boa é.

Então vamos começar por esse primeiro passo acima.

1 maracujá

100 gramas de coco ralado

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água

Leve ao fogo a água e o açúcar e espere ferver.

Junte o coco e as sementes do maracujá e vá mexendo até incorporar bem.

Unte com manteiga uma forma e coloque essa mistura como na foto acima e reserve.

Para a massa são os seguintes ingredientes:

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 e 1/2 xícara de açúcar

200 ml de leite de coco

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento

Coloque em liquidificador, nessa ordem, todos os ingredientes um a um e bata bem.

Despeje essa massa na forma em que está o reservado.

Leve para assar em forno pré aquecido por mais ou menos 30 minutos.

Desenforme ainda quente.

Pronto!

Agora é só saborear como eu fiz!

“E POR QUE ME CHAMAIS SENHOR, SENHOR, E NÃO FAZEIS O QUE DIGO?” Lucas 6- 46

FRANGO COM CREME DE MILHO

Gente, que receita boa!

Não vai ao fogo, somente ao forno e é uma delícia!

INGREDIENTES

1 quilo de peito de frango (cortado em cubos)

1 pacote de sopa de cebola

1 lata de milho verde (ou pacote com o caldo)

1 copo de requeijão cremoso

1 lata (ou caixinha) de creme de leite

queijo muçarela

uma pitada de sal

Depois de cortado o peito de frango em cubos, coloque a sopa de cebola e misture bem.

Disponha em um pirex, mas sem colocar por cima, somente forrando o pirex.

Eu aproveitei para fazer duas embalagens para congelar.

Em um liquidificador coloque o milho, o requeijão, o creme de leite e a pitada de sal e bata bem.

Despeje esse creme por cima do frango.

Na embalagem que vai ser congelada, não coloque o queijo; só depois de assado e frio.

No pirex, coloque o queijo e leve ao forno 200º já aquecido por mais ou menos 40 minutos.

Fica hiper, hiper maravilhoso!

” LEMBRAI-VOS DAS COISAS PASSADAS DESDE A ANTIGUIDADE: QUE EU SOU DEUS, E NÃO HÁ OUTRO DEUS, NÃO HÁ OUTRO SEMELHANTE A MIM.” Isaías, 46- 9