Huuum, franguinho assado é sempre bom!
Com um arroz branco e batata palha ou ainda com salada e batatas gratinadas ou batatas assadas fica uma delícia!
Eu usei nessa receita apenas as sobrecoxas sem pele.
INGREDIENTES
11 sobrecoxas de frango
bacon fatiado
1 lata de cerveja preta
sal com alho, pimenta do reino e aji no moto
Tempere os pedaços de frango com o sal, alho, pimenta e aji no moto.
Coloque a cerveja e deixe alguns minutos de molho.
Enrole cada pedaço no bacon fatiado.
Forre uma assadeira com papel alumínio e distribua o frango nela.
Regue com um pouco de óleo e cubra com papel alumínio.
Leve para assar durante mais ou menos 40 minutos, retire o papel e deixe dourar por mais um tempo.
Você pode colocar em formas próprias e congelar.
Fica igual como se fosse feito na hora.
Dica da “Comidinha da Vovó Sílvia” que tem esse prato à venda.
“MAS O CAMINHO DOS JUSTOS É COMO A LUZ DA AURORA, QUE VAI BRILHANDO MAIS E MAIS ATÉ SER DIA PERFEITO”. Provérbios 4-18
