Quinta feira fiz um jantarzinho em casa para meus irmãos, cunhados e minha filha Fabiane e, de sobremesa servi “tiramisù”, esse doce de nome tão esquisito e que tem sua origem na Itália.
Como nós, brasileiros, amamos a cozinha italiana!!!
INGREDIENTES
1 xícara (cafezinho) de café bem forte (frio)
a mesma medida de licor (eu usei o Amarula)
1 pacote de bolacha champanhe
1 pote (400 gramas) de nata
400 gramas de creamcheese
3 colheres (sopa) de açúcar
chocolate em pó para polvilhar
Misture o café com o licor; forre o fundo de um pirex com metade do pacote de bolachas e respingue a metade da mistura do café e licor sobre elas.
Bata a nata até ficar bem firme, junte o açúcar e o creamcheese sempre batendo.
Coloque metade desse creme sobre as bolachas.
Repita as camadas.
Leve a geladeira e depois polvilhe o chocolate em pó.
Pode servir como sorvete ou somente gelado.
Tão simples de fazer… nem precisamos usar o fogão!!!
Adorei a dica Sil. Meu marido adora essa sobremesa. Será que conseguimos fazer com bolacha sem glúten? Alguma sugestão? Bj, Deus abençoe!
Pela leitura dá para ver que é uma delícia Vc BOM GOURMET bjos