ESPECIALIDADES DA FAMÍLIA II
Gente, esse prato vocês tem de colocar como muito especial!!!
Minha nora, Patrícia, é quem faz e nos passou a receita.
Eu aproveitei a vinda dos meus “angolanos” para fazer e nos deliciamos!
INGREDIENTES
1 pão de forma fatiado sem casca
300 gramas de queijo muçarela (em fatias)
200 gramas de peito de peru defumado (cortado em pedacinhos)
5 tomates picados
5 colheres (sopa) de pomarola
150 ml de água
1 cebola picadinha
3 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de maisena
1 caixinha de creme de leite
sal
1 pacote de batata palha (bem fininha)
1 pacote (50 g) de queijo ralado
Leve ao fogo o óleo e a margarina.
Frite a cebola rapidamente e junte os tomates e deixe até derretê-los.
Junte a pomarola, sal e água.
Ferva bem e adicione a maisena (dissolvida em um pouquinho de água) e o creme de leite e deixe ferver por mais ou menos três minutos.
MONTAGEM
– molho ao fundo
– pão
– molho
– queijo muçarela e peito de peru
– molho
– pão
– molho
– queijo muçarela
– batata palha
– queijo ralado
Leve ao forno (180°) por mais ou menos 30 minutos e sirva quente.
Obrigada, Pati, por sua receita linda e gostosa!!!
Hum! Silvia, deve ficar mesmo uma delícia e é dos meus – fácil de fazer!
É verdade, amiga! Um abração!!!!!!
Que chique, minha receita no seu blog!!! É uma delicinha mesmo, e fácil de fazer. Até quem nao cozinha consegue fazer uma pão quente bem gostoso!!!
Super boa essa receita!!! Pode providenciar outras, OK? Obrigada, querida! Bjs.