Hoje estou muuuuito feliz porque nasceu meu terceiro neto!
Estou em Campo Mourão e quero contar sobre as alegrias de ser avó no próximo post, quinta feira que vem.
Hoje é dia de receita de doce e esse bolo fiz no sábado, no último jogo do Brasil na copa.
Realmente é um bolo rápido, fácil e gostoso!
INGREDIENTES
3 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de Nescau ou chocolate em pó
1/2 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara de água quente
Para a cobertura:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 colheres (sopa) de manteiga
Bata os ovos, junte o açúcar, o óleo, o chocolate em pó e a farinha de trigo (não precisa usar batedeira).
Depois a água quente e por último o fermento.
Leve para assar em forma untada em forno pré aquecido, 180º.
Prepare a cobertura: misture o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo mexendo sempre até formar um doce de leite.
Retire e acrescente o creme de leite.
Jogue por cima do bolo e pode comer quentinho mesmo.
Quero aproveitar a doçura da receita para parabeniza los pela chegada do César! Que ele cresça cheio de saúde, trazendo mais e mais alegrias e felicidades a essa família tão especial e que mora em meu coração!!
A todos meu grande abraço e carinho;)
Obrigada, Danielle!!! Um abraço grande a vocês todos também!!!
Parabéns Silvinha pelo netinho… muita saúde a bençãos para todos. Bjs
Obrigada, Fabi!!! Beijos!