Sílvia DOCES, RECEITAS

TORTA DE PERA

A pera é fonte de vitamina A: ela é indispensável para a saúde dos olhos, ajuda na produção de colágeno. que garante uma pele mais saudável, e melhora a imunidade. Por falar em imunidade, a pera também é rica em vitamina C, que ajuda a melhorar o funcionamento do sistema imunológico. A pera também é um alimento altamente indicado para quem sofre de prisão de ventre. (Terra)

Então, partir para uma receita com ela!!!

INGREDIENTES

3 peras grande e macias

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar mascavo

3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

canela e açúcar mascavo para polvilhar

Corte as peras em lâminas mais ou menos grossas e forre um pirex untado com metade delas.

Polvilhe um pouco de açúcar e canela sobre elas e faça uma nova camada de peras.

Reserve.

Em uma tigela misture o açúcar mascavo, trigo e manteiga com a ponta dos dedos fazendo uma espécie de farofa.

Esparrame essa farofa por cima das peras no pirex.

Leve para assar em forno aquecido em 180º por mais ou menos meia hora.

Fica macia e crocante!

Você pode comer essa torta morninha ou se preferir, gelada.

Das duas maneiras, fica uma delícia!!!

“QUEM DERA QUE ELES TIVESSEM TAL CORAÇÃO QUE ME TEMESSEM E GUARDASSEM TODOS OS MEUS MANDAMENTOS TODOS OS DIAS, PARA QUE BEM LHES FOSSE A ELES E A SEUS FILHOS, PARA SEMPRE!” Deuteronômio, 5- 29

Sílvia DOCES, RECEITAS

TRIFLE (pronuncia-se Tráifol)

Essa sobremesa é de origem inglesa e quem me passou a receita foi uma colega dos tempos do Instituto de Educação, a Mirian, e que em um dos lanches recentes fez.

Eu não estava presente, mas como todas falaram maravilhas desse doce, ela nos passou a receita e eu fiz para experimentar.

Realmente é uma delícia e muito fácil de preparar.

Você vai precisar de:

CROCANTE, feito com mais ou menos 10 nozes picadas e 3 colheres de açúcar que você leva ao fogo até derreter e despeja em uma mesa untada. Depois de frio quebre em pedacinhos.

ABACAXI em calda picado.

MORANGO, uma caixinha picada que você leva ao fogo com 3 colheres de açúcar e cozinha levemente.

CREME, que você prepara com 2 caixinhas de pudim sabor baunilha, como ensina a embalagem.

CHANTILY, que você prepara com um pote de nata e duas colheres de açúcar, batido em batedeira.

BOLACHA CHAMPANHE, 2 pacotes.

E vamos montar as camadas:

Num pirex (ou em uma taça que fica lindo), coloque um pacote de bolacha champanhe picadinha.

Depois o abacaxi picado (como ele está na calda, vai ser o suficiente para umedecer as bolachas).

Agora vai o creme (a metade, porque você preparou dois pacotinhos) esparrame por cima do abacaxi. 

Nova camada de bolacha (o outro pacote picadinho).

Em seguida o doce de morango (como está na calda, também vai umedecer as bolachas).

Nova camada de creme (a outra parte das duas caixinhas preparadas).

Coloque a nata batida por cima.

E por último, o crocante (vocês não imaginam como esse crocante dá  sabor a essa sobremesa…)

Leve à geladeira, de preferência de um dia para outro e FIM!!!!

É dos deuses!!!!

“SEDE VÓS, POIS, PERFEITOS,COMO É PERFEITO O VOSSO PAI, QUE ESTÁ NOS CÉUS.” Mateus, 5- 48