Esse nome pomposo, surgiu da junção das palavras “banana” e “toffee” (caramelo em inglês).
Criada em 1972 pelo proprietário do restaurante The Hungry Monk , a Torta Banoffee tornou-se uma sobremesa clássica para os ingleses. (Yahoo Mulher).
INGREDIENTES
5 bananas
200 gramas de bolacha maisena
150 gramas de manteiga
2 latas de leite condensado cozido
350 gramas de nata
3 colheres de açúcar
Primeiro cozinhe as latas de leite condensado em panela de pressão por 20 minutos após começar a chiar.
Retire e deixe esfriar.
Prepare a massa triturando as bolachas no liquidificador e, em uma tigela, misture a manteiga até poder esticar em uma forma ou pirex.
Asse por 10 minutos em forno pré aquecido.
Retire e espalhe o leite condensado seguido das bananas em rodelas.
Bata a nata com o açúcar e coloque por cima.
Leve à geladeira.
Observação: essa receita é muito fácil e fica M A R A V I L H O S A !!!
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