Essa receita maravilhosa, fiz em Curitiba na casa da minha filha Viviane.
Um prato lindo, saudável colorido e muito saboroso!
E não vai ao fogo, somente ao forno.
INGREDIENTES
1 vidro de palmito
2 alhos poró
alguns tomates cerejas
um pouco de ervilhas congeladas
1 copo de requeijão cremoso
1 creme de leite
150 gramas de queijo muçarela
sal, pimenta do reino
3 ovos
Pique em rodelas o alho poró e o palmito.
Em uma vasilha, coloque os tomates cortados ao meio e as ervilhas.
Tempere e misture bem.
Coloque em uma forma levemente untada e que vá ao forno. Reserve.
Em uma tigela, bata levemente os ovos, junte o requeijão, o creme de leite, o queijo e tempere à gosto.
Cubra todo os ingredientes reservado com essa mistura e leve ao forno 180 graus por mais ou menos 35 minutos.
Huuummmm!!! Delicioso!!!
“MAS EU CONFIO NA TUA BENIGNIDADE; NA TUA SALVAÇÃO, MEU CORAÇÃO SE ALEGRARÁ.” Salmos, 13- 5
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