Ah, abobrinha!
Tantas versões e sempre tão gostosa e nutritiva!
Essa é mais uma e feita em 10 minutos em sua airfryer.
INGREDIENTES
1 abobrinha
1 ovo
temperos de sua preferência
queijo parmesão ralado
O primeiro passo é cortar a abobrinha em rodelas.
Em seguida, bata um ovo e misture os temperos que gostar (eu usei sal, pimenta do reino e páprica defumada).
Passe as rodelas de abobrinha na mistura do ovo e, em seguida, no queijo parmesão ralado.
Com as rodelas empanadas, leve para assar na airfryer por 10 minutos a 200 graus.
Você pode fazer no forno convencional em forma untada nesse mesmo período de tempo.
Fica super crocante e suculenta e serve como aperitivo (foi o que fiz) ou como acompanhamento de alguma carne.
Uma delícia!!!
“NO DIA EM QUE EU CLAMEI, ME ESCUTASTE; ALENTASTE-ME, FORTALECENDO A MINHA ALMA.” Salmos, 138- 3




