Sou suspeita em falar dessa receita porque AMO carne de porco!
E essa costelinha assada é o que é de maravilhosa!!!
E esse molho então?
Incrível!!!
Primeiro vamos à carne: costelinha.
Tempere com sal, alho, pimenta do reino, limão e óleo. Deixe um tempo no tempero para pegar bem o gosto.
Leve para assar coberta com papel alumínio; depois de uma hora mais ou menos, retire e deixe dourar.
INGREDIENTES DO MOLHO
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de shoyo
1 xícara de molho de tomate
2 colheres (sopa) de mostarda
2 dentes de alho amassados
sal a gosto
Coloque tudo numa panela e leve ao fogo médio mexendo até apurar.
O molho deve engrossar.
Retire e despeje sobre a carne assada.
Essas embalagens foram congeladas e acreditem: vendi todas!
Amaram e já pediram mais, então, vovó Sílvia tem serviço!!!
Adoro!!!!!!
prosapoemapastel 
Olá Silvia. obrigada pela dica do molho. estou com a costellnha no congelador! abraços