Sábado passado experimentei essa receita e coloquei a foto no facebook.
Foi o que bastou para muita gente perguntar quando seria postada…
Então aqui está ela: muito fácil e NÃO tem massa!!!
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
3 ovos (separados)
2 xícaras de queijo minas (amassado com um garfo)
200 gramas de goiabada (derretida)
Em um liquidificador, coloque o leite condensado, as gemas e o queijo amassado e bata bem até formar uma mistura homogênea.
Bata as claras em neve.
Transfira a mistura do liquidificador para uma tigela e adicione as claras misturando delicadamente.
Unte uma forma redonda,enfarinhe e leve ao forno pré aquecido a 180º por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Observação: como eu não sabia, coloquei em uma forma grande e por isso ficou baixinho.
Em uma forma menor, a massa vai ficar mais alta e bonita.
Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
Cubra com a goiabada derretida em uma panelinha com meia xícara de água.
MARAVILHOSA!!!
(Receita do Mais Você)
Adoro, embora com este nome complicado, mas realmente é uma delícia! Muito obrigada, querida Silvia
Eu é quem agradeço pelas suas sempre tão amáveis palavras! Beijos.
Muitooooo boa mesmo.
Você provou e aprovou, não é mesmo, maninha? Bjs.