E aí, vamos juntar o peito de frango com macarrão e um molho caprese, tudo em uma panela só?
Foi o que fiz e ficou uma delícia!
INGREDIENTES
1 peito de frango cortado em cubinhos
sal, pimenta do reino, alho, azeite
1 cebola e folhas de manjericão
1 vidro de molho de tomate
alho poró (se gostar)
queijo muçarela para finalizar
macarrão (eu usei o fusilli)
Frite a cebola, alho, temperos, o alho poró e junte o frango em cubinhos.
Deixe até dourar e junte o molho de tomate.
Em seguida, coloque o macarrão, complete com água fervente e deixe cozinhar até a massa ficar ao dente.
Coloque os pedacinhos do queijo (se tiver de búfala, melhor) e as folhas de manjericão.
Tampe a panela e sirva nela mesma.
Minhas amigas, Rose e Maria Teresa, foram quem degustaram esse macarrão comigo!
Uma selfie para confirmar!
“MAS EU CONFIEI EM TI, SENHOR; E DISSE: TU ÉS O MEU DEUS.” Salmos, 31- 14
prosapoemapastel 